10 Best Indian Chutney Rezepte - NDTV Lebensmittel
Chutney ist eine all time favorite Begleitung in alle indischen regionalen cuisine.It in fast jedem indischen Mahlzeit vorhanden ist, und fügen Sie einen eigenen erfrischenden Geschmack zu jedem Essen, das es mit gepaart. Der beste Teil über Chutney ist, wie Sie mit verschiedenen Zutaten, es mit Früchten, Kräutern oder Gemüse und immer am Ende mit einem Erfolgsrezept spielen können. Chutney war ein Liebling der Briten aus den Jahren das Reich Indien regiert und hat seitdem weiterentwickelt. Ein berühmtes Chutney wurde Major Grau, benannt nach einem britischen Offizier in der Armee genannt. Während des 17. Jahrhunderts Chutney wurde als Luxusartikel zu einigen europäischen Ländern eingeführt.
Dies könnten gehen un-bemerkt, aber sie setzen Ihre Gaumen in Stimmung, Sidekicks, die in jeder Versammlung groß punkten. Partner bis einer von ihnen mit Ihren Mahlzeiten (vor allem die nicht-so-interessant!) Teasing den Gaumen und die Verbesserung der Geschmack, können sie jedes Gericht in einen Finger lecken Delikatesse drehen. Die schönen Farben auf dem Tisch, um Ihre Stimmung leuchten und Ihre Mahlzeit erhellen.
Sie würden nicht diese große indische Chutneys zu verpassen. Indisches Essen mit einem würzigen Seite Kick sorgt für eine Gewinnkombination. Unsere beliebtesten Rezepte, die einen bleibenden Eindruck auf Ihren Gaumen verlassen.
Ein fruchtiges Chutney mit Ananas, die in einem Biss klobig, süß und sauer ist. Sie können, indem Sie einfach auf die Chilis die Würze Quotient in diesem pachadi verändern. Dieses Rezept bildet einen Teil des Onam Festes in Kerala.
Gehackte Tomaten in verschiedenen Gewürzen mit einem süßen Nachgeschmack gekocht. Serviert mit Idli, Dosa und vadas. Schön und erfrischend, das man geht leicht als All-Saison Favorit off!
Ein Chutney mit einer Mischung aus Aromen. Raw Mangos und jaggery machen es süß und sauer in einem Biss. Red Chili und Senf Samen auf den Gewürz Quotient.
Der gute alte Koriander-Chutney, die am besten mit Kebab und anderen indischen Vorspeisen geht. Jeder Haushalt ist sicher, dass seine eigene Version haben, wird in dieser einen Quark für eine cremige Textur.
Wenige Zutaten, guter Geschmack. Eine Mischung aus Mangos, Kokosraspeln. Chilischoten und Kokosöl.
Top 5 Winter Chutneys -
Wissen Sie, dass Oliven in den Innenräumen von Assam wachsen wild? Diese Assamese Gurke mit Oliven, jaggery und Honig wird Ihren Gaumen Kribbeln verlassen.
Garma Garam khaane ke Saath Thandi Thandi Chutney. Dieses mooli ki-Chutney geht mit kochend heiß Kashmiri Essen am besten. Die Walnüsse fügen Sie das Knirschen und Wärme.
Ein Sprung mit der Güte von getrockneten Feigen in den Aromen von Malz und weißen Essig, Chili und Knoblauch gemischt gemacht. Eine große Begleitung Ihren Aufschnitt amp, Schinken usw.
Rezept von Chef Kishore D Reddy
Ein einzigartiges Chutney, das ist sicher, Ihre Aufmerksamkeit mit seinen tief violetten Reflexen zu fangen. Schwarze Johannisbeeren, Rosinen und erdige Gewürze vermischen sich zu einem süßen Dip zu machen.
