5 gesunde, hausgemachte Ramen Rezepte Sie können Schuld frei schlürfen, NBC News
Der Versuch, bessere Entscheidungen zu treffen? Überspringen Sie die Nudel gemeinsame und dient diese Ramen Rezepte, die sind gesund, frisch zubereitet und lecker.
Carrot Noodle Vegetarisch Ramen von Brewing Glück Brewing Glück
Carrot Noodle Vegetarisch Ramen von Brewing Glück Brewing Glück
Bonnie Taub-Dix, RD. Beiträger Ernährungswissenschaftler und BETTER warnen uns nicht „durch die scheinbar gesunde Brühe täuschen, da einige Sorten von 10 bis 15 Gramm Fett enthalten, die auf die Kalorien in zwei bis drei Streicheleinheiten Butteräquivalent ist“ werden. Und die Ernährungs Hits noch nicht alles: Ein einziges Restaurant Ramen serviert Hälfte der empfohlenen Natrium Grenze für den Tag enthalten kann - Huch!
Also, was ist ein Ramen-Liebhaber zu tun? Die Antwort ist ganz einfach: Machen Sie es sich zu Hause. Sie steuern das Salz, Eiweiß und Gemüse Inhalt, sondern, dass die Unterzeichnung Umami-Geschmack halten wir alle kennen und lieben. „Da die Restaurant-Versionen mit Etikett von Lebensmitteln nicht kommen, macht es Sinn, die Do-it-yourself-Route mit einer Basis von natriumarmer Hühnerbrühe, vielen Gemüse, Vollkorn oder Gemüsenudeln zu gehen und es dann eine Mahlzeit durch Zugabe von Huhn, Fisch, Meeresfrüchte, Eier oder mageres Fleisch“, sagt Taub-Dix Hier fünf unserer beliebtesten Blogger Rezepte sind Sie zu inspirieren, plus einfache Tipps, wie jeder Schüssel ramen noch besser zu machen.:
Spiralisierter vegan Ramen Suppe. Inspiralized
Aufruf an alle Low-Carb und Paläo-Fans! Wenn Sie Weizen oder Fleisch sind meiden, ist diese perfekte Suppe an einem kalten, windigen Tag zu trinken. Auslagern Ramen-Nudeln für Zucchini Bänder oder Zoodles, ist eine gute Möglichkeit, Ihre vegetarischen Aufnahme und Kalorien Slash in einer einfach zu essen Mahlzeit. Um Natriumspiegel im Zaum zu halten, ersetzen Sie die Miso-Paste mit einem niedrigen Natriumgehalt Brühe Gemüsebrühe und begrenzt die Sojasauce auf einen Teelöffel.
Einfache hausgemachte Ramen. Damned Köstlicher
Diese 30-Minuten-Mahlzeit von Damned Köstliches kann schneller auf dem Tisch, als Sie Lieferung von japanischen Lieblings Ort bestellen können. Der Trick hier ist gekühlt Ramen-Nudeln zu verwenden, aber das pulverisierte Gewürz-Paket Graben, der sich stattdessen für eine natriumarme Hühnerbrühe mit ihm kommt. Dann Schicht auf Du einfach gesundes Gemüse wie Spinat, Karotten, Schnittlauch und Pilze (oder was auch immer Sie am unteren Rande des Kühlschranks lauert). Zur Reduzierung der Kalorien, Schöpfkelle auf viel Brühe und Gemüse und halten Sie sich an 1/2 Tasse Ramen-Nudeln.
Spiralisierter Daikon Ramen. Inspiralized
Diese Suppe aus Inspiralized nimmt Daikon, ein festen, leicht bitter asiatische Rettich, von einem Ramen Add-on zu einem reichhaltigen Nudel Ersatz. Was macht dieses Rezept ist einfach, dass es die Pilze und Gemüse in der Suppe verwendet das Lager zu machen, die Ihnen Zeit und Geld zu sparen. Da die Brühe entwickelt, verwenden Sie eine kleine Menge Sojasoße ihm gerade genug, um Geschmack zu geben, ohne es auf dem Natrium zu übertreiben. Ein Squeeze von Sriracha ganz am Ende gibt es einen würzigen Kick, damit Sie nie die extra Salz verpassen!
Carrot Nudel vegetarische Ramen. Brewing Glück
Nennen wir dies ein alles-aber-die-Spülbecken Suppe. Es wird seine Helligkeit und pep von Miso und Apfelessig und es ist Nährkraft von allem von den Karotten zu Cashewnüssen broccolini. Fügen Sie ein vollkommen weich gekochtes Ei nach oben und Sie haben eine Instagram-würdig Mahlzeit, das wow Ihre Freunde und Familie.
Erstaunlich vegan Ramen von Minimalist Baker. Minimalist Baker
Der Minimalist Baker weiß, wie Meatless Montag in der Art mit dieser Zehn-Zutat vegan Suppe zu feiern, die mit Ingwer, Knoblauch und Soja sowie herzhaften Gemüse wie Karotten und Bok Choy platzt. dies ein Ernährungs-Star zu machen, gehen Sie einfach auf dem Soja und Miso-Paste (das Natrium, wieder) und tauschen Sie den Flash-gebratener Tofu (bye, bye zugesetztes Fett) für feste Tofu-Würfel statt. Sie werden nichts verpassen.