Adobong Mani Rezept
Adobong Mani oder Fried geschälte Erdnüsse mit Knoblauch ist eine gute Vorspeise. Es wird auch angenommen, dass eine wichtige Quelle von Nährstoffen sein, die Gehirnleistung steigern kann. Wenn Sie auf den Philippinen sind, können diese von jeder größeren Straßenecke erworben werden. Es kommt in mindestens zwei Formen: mit oder ohne Haut. Jede Form hat auch zwei Versionen: würzig und nicht-würzig. Dieses Adobong mani Rezept ist die nicht-würzige Version. Sie können immer „siling labuyo“ oder Thai Chili hinzufügen, wenn Sie es würzig wollen.
Kleine Nahrungsmittelkarren dienen als Küche und Anzeigebereich für die Erdnüsse. Der Verkäufer kocht die Erdnüsse mit Hilfe einer Pfanne und stapelt sie in einer Aluminiumschale für die Anzeige. Die Portionsgröße gemessen wird ein kleines Glas etwa doppelt so groß wie ein Schnapsglas verwendet und in kleinem braunem Papierbeutel verpackt.
Versuchen Sie, diese Adobong Mani Rezept und schicken Sie uns Ihr Feedback.
Adobong Mani Rezept
- 1 ½ bis 2 lbs rohe geschälte Erdnüsse (mit oder ohne Haut)
- 1 Kopf Knoblauch, Gewürznelken halbiert
- 2 Teelöffel Salz
- 2 Tassen Speiseöl
- Erhitzen Sie eine Kochtopf gießen Sie dann in Öl kochen.
- Wenn das Öl heiß ist, legen Sie in den Knoblauch und braten, bis die Farbe bis mittelbraun golden dreht.
- Entfernen Sie den Knoblauch und beiseite stellen.
- Stellen Sie die Hitze zu gering, dann die Erdnüsse braten während gelegentlich gerührt wurde. Dies sollte etwa 10 bis 14 Minuten dauern.
- Nehmen Sie die Erdnüsse aus dem Kochtopf und abtropfen lassen überschüssiges Öl mit einem Sieb.
- Übertragen Sie die Erdnüsse in eine Schüssel geben. Teile und genieße!
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Catalina Langin sagt
Das Rezept fordert für rohe, geschälte Erdnüsse. Wenn Sie rohe ungeschälte Erdnüsse haben und Sie sie kochen, beenden Sie mit nilagang mani auf.
Wo kann ich kaufen rohe Erdnüsse? coz im nicht sicher, ob sie sie an Lebensmittelgeschäfte verkaufen oder nicht.
Nelson bonifacio sagt
Ich liebe es zu essen einfach alles speziell pinoy Lebensmittel. Vielen Dank für die Rezepte, die Sie präsentieren. Ich genieße es zu beobachten und hoffentlich es selbst kochen. Vielen Dank! Mabuhay kayo!