Amrakhand, Mango Shrikhand Rezept, einfach Mango Dessert
Amrakhand oder Mango Shrikhand ist eines der besten Weinprobe, auf Fruchtbasis, traditionellen indischen Desserts. Shrikhand ist im Grunde ein Maharashtrian süß gemacht mit Laban oder hing Quark, Puderzucker und mit Kardamom und Safran gewürzt. Amrakhand aka Mango Shrikhand wird durch Zugabe von Bodenmangopüree mit dem Grund Shrikhand Rezept hergestellt. Eine der einfachsten Mango Dessert-Rezepte, die mit geringem Aufwand hergestellt werden kann. Der einzige zeitaufwendigste Teil der amrakhand Vorbereitung macht hung Joghurt.
Mit Sommer auf ihrem Höhepunkt, Kühler und gekühlte Fruchtdesserts sind ein Teil unserer normalen Ernährung worden. In den heißen Monaten, neige ich dazu, mehr Joghurt zu machen, als ich es normalerweise tun, da wir reichlich gewürzten Buttermilch oder Chaas schlucken. Mein Sohn, Nehal, wollte, dass ich eine Mango Dessert anders als die normalen Smoothie und Lassi machen. Gestern habe ich zwei vegetarische Desserts, eggless Mango-Pudding. und Mango Shrikhand.
amrakhand Zubereitung, Mangopüree und hängte Joghurt oder Quark
Die Konsistenz von Quark hing das auch ‚chakka‘ genannt wird, ist wichtig für einen reibungslosen strukturierten amrakhand. Das Wasser oder Molke hat vollständig ablaufen lassen, die ein paar Stunden in Anspruch nehmen könnte. So macht es Sinn, die Joghurt zu erlauben, in den Kühlschrank zu belasten, da sie sauer könnte sich, wenn links aufgrund der Hitze bei Raumtemperatur belasten. Der hung Quark sollte mit einer Konsistenz wie Frischkäse, bis glatt und flaumig gewischt werden. Die gespannte Molke kann verwendet werden, Chapati Teig zu machen.
Mango Shrikhand Rezept
Wie machen Mango Shrikhand oder amrakhand