Ann Johnston, aktualisiert Rezepte für Corn - Kartoffeldextrin
Farbe by Design: Malen und Drucken mit Dyeby Ann Johnston
Mais- und Kartoffel Dextrin haben verschiedene Anwendungen in der Lebensmittelindustrie, wie Verdickungs Süßungsmittel. Sie sind Pulver, die, wenn wie beschrieben hergestellt, lösen sich in siedendem Wasser und nach dem auf dem Gewebe aufgebracht und getrocknet wird, widerstehen sie beide das Eindringen von Farbstoffen mit Natriumalginat verdickt und auswaschen in Wasser. Corn Dextrin kann einen kompletten Block aus späteren Anwendungen von verdickten Farbstoff erstellen. In einer dünnen Schicht, blockiert es aus weniger des Farbstoffs. Kartoffeldextrin, verteilt dicht auf dem Stoff, Risse, wie es trocknet und macht interessante Muster, durch die verdickte können, um Farbstoff aufgetragen werden. Während feucht, kann es abgekratzt zu öffnen Bereiche werden, dass der Farbstoff eindringt.
Viele Dinge beeinflussen, wie die Arbeiten widerstehen, einschließlich der Feuchtigkeit des Arbeitsbereiches, die Temperatur des Raumes, die Temperatur der Flüssigkeit-Paste, der Dicke der Anwendung, die Geschwindigkeit des Trocknens und auch die Art und Bindung des Gewebes. Diese Rezepte sollen als Führer verwendet werden, zu experimentieren und nach Bedarf anpassen.
START um einen kleinen Betrag MISCHER UND STELLEN SIE SICHER, IHRE REZEPTE MIT DEM PRODUKT CURRENT IST SIE GEKAUFT UND DASS SIE DIE ERGEBNISSE. Versuchen Sie Variationen wie mehr oder weniger pulverisierte Dextrin Hinzufügen oder sogar kochen.
1/2 Tasse (120 ml) siedendes Wasser
10 EL (150 ml) pulverisiert Maisdextrin
10 EL (150 ml) pulverisiert Kartoffeldextrin