Apple Pie Gegrillter Käse, The Cookie Rookie

4 Scheiben Ihres Lieblingsbrot. Früher habe ich Apfelstrudel Brot, aber Zimt Wirbel würde auch köstlich sein!
1/2 Paket Brie (4 oz)
Mascarpone
Butter für das Brot (optional)
1/2 Dose Apfelkuchen Füllung

APPLE PIE Zutaten für die Füllung (optional):

1 EL Butter, geteilt

2 Honeycrisp Äpfel in Scheiben geschnitten

1 EL brauner Zucker

1/2 Teelöffel Zimt

Wenn Sie Ihre eigene Füllung machen, braten Sie die 1 TL Butter, Äpfel, brauner Zucker und Zimt, bis die Äpfel Gabel zart sind. Beiseite legen. (Wenn premade Apfelkuchen Füllung verwenden, außer Acht lassen dann diesen Schritt)
Butter der Außenseite jeder Scheibe Brot.
Verbreiten Sie Mascarpone auf der Innenseite jeder Scheibe Brot.
Stack Ihre Sandwiches mit einer Scheibe Brot, Butter Seite nach unten, mit einer Schicht aus Äpfeln, die in Scheiben geschnitten Brie, dann mehr Äpfeln. Top mit anderer Scheibe Brot, Butter Seite nach oben. Grill auf mittlere Hitze auf einer Pfanne für etwa 2 Minuten, dann drehen und Grill andere Seite. Das Brot sollte gebräunt, aber nicht verbrannt. Die brie sollte melty sein.
Wiederholen Sie mit anderen Scheiben Brot zu Ihrem zweiten Sandwich zu machen.
Genießen!