Australian Meat Pie Rezept mit Olivenöl Mürbeteig (Molkerei frei Rezept) - Getue Gratis Kochen

Freunde, dieser Beitrag wird von Ihnen inspiriert.

Nicht allzu lange her, Carolyn fragte mich: „Hallo kann ich dieses Gebäck verwenden, um Mini-Fleischpasteten zu machen?“

Diejenigen, scheinbar harmlose 11-Wort-Frage von Carolyn hat mich inspiriert, diese Aussie Fleischpasteten mit Olivenöl Mürbeteig zu machen. Plus, ich bin immer für einige Fleischpasteten!

So Carolyn, in diesem Moment, meine Antwort an Sie ist JA! Ein großes JA!

Ich war sehr zufrieden, wie die Fleischpasteten stellte sich heraus, weil Menschen, die keine Milch haben sie noch mit einem nicht-Butter Mürbeteig genießen können.

Hier ist eine Sache oder zwei über die Fleischfüllung - I verwenden Fountain gute Wahl Sojasoße in dem Bemühen, etwas Tiefe, um den Geschmack in Abwesenheit von Rinderbrühe hinzufügen. Der Rest der Zutaten sind ziemlich Standard wie Fountain gute Wahl Tomatensoße und Barbecue-Sauce. Worcestershire-Soße, eine Zwiebel, Mais-Stärke und Wasser. Das wars so ziemlich. Es ist so einfach, ich wette, mein Mann kann es machen (pssst ihm nicht sagen)!

Kommen Sie, daran zu denken, abgesehen von dem Hackfleisch und Zwiebeln, die restlichen Zutaten verwendet, um diese Fleischpasteten zu machen sind wahrscheinlich schon in Ihrer Speisekammer Schränken zur Verfügung.

Also Freunde, es gibt keine Entschuldigung für Sie nicht, sie zu machen ha! # 128521;

Für den Olivenöl Mürbeteig:

600g (21 Unzen) Allzweckmehl + extra die Teigrolle Staub Bank

Salz nach Geschmack (ich habe etwa 1/2 TL)

3/4 Tasse Olivenöl + extra die Kuchenform einfetten

Ungefähr 3/4 Tasse kaltes Wasser

1 tsp Frittieröl

1 braune Zwiebel, geschält gewürfelt

500g Hackfleisch Rindfleisch

1 Tbsp cornflour

3/4 Tasse Wasser

3/4 Tasse Tomatensoße

2 EL Worcestershire-Sauce

1 Tbsp Barbecuesoße

Sojasauce nach Geschmack

1 Ei, leicht geschlagen

Für die Füllung:

Öl in einem Kochtopf. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie Zwiebel und braten bis sie glasig sind.

In Hackfleisch Rindfleisch und braun es, bis sie vollständig gekocht. In der Zwischenzeit mischte cornflour und 3/4 Tasse Wasser in einer Schüssel und beiseite legen.

Fügen Sie die cornflour Mischung, Tomatensauce, Worcestershire-Sauce und Barbecue-Sauce und mischen Sie gut mit dem Hackfleisch Rindfleisch. Lassen Sie die Mischung über beef mittlere Hitze kochen, bis die Soße verdickt ist. Saison mit Sojasauce und lassen Sie das Rindfleisch Füllung abkühlen lassen.

Montieren Sie den Kuchen:

Den Backofen auf 190 ° C / 170 ° C Ventilator / 375F. Fetten Sie die Kuchenform (ich benutze diese Kuchenform) mit etwas Olivenöl / Speiseöl und beiseite stellen.

Rollen Sie den Teig auf etwa 3 mm Dicke zu glätten. Schneiden Sie 6 x 13cm Kreise aus dem Mürbeteig. Verwenden Basen und an den Seiten der Pfannen auszukleiden. Löffel mit Hackfleisch.

Bürsten-Felgen mit Wasser. Roll und glättet den restlichen Teig und schneidet 6 x 13cm Kreise aus dem Mürbeteig und Ort über Fleisch. Drücken Sie mit einer Gabel zu versiegeln. Trim und Pinsel mit geschlagenem Ei.

Im vorgeheizten Ofen für 20 bis 25 Minuten, bis die Spitze des Kuchens goldbraun erscheinen.

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Hinweis - die Füllung Rezept wurde von www.taste.com.au gezwickt.

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