Coconut Ladoo - Coconut Ladoo Rezept, wie man Coconut Ladoo
Coconut ladoo ist eine Schmelze-in-the-Mund Süßspeise, sehr populär in den nördlichen Staaten Indiens. Es ist eine wahre Freude für die Gaumen der Menschen mit einem süßen Zahn. Coconut ladoos, wie der Name schon sagt, sind Kugeln aus Kokosnuss, die mit suji (Grieß) und Zucker kombiniert wird. Das Grundrezept bleibt gleich, die es einfach zu erlernen und versuchen macht. Darüber hinaus ist es ein einfaches Rezept, das nicht viel Zeit verbrauchen. Während Kokosnuss ladoo im Allgemeinen durch die Verwendung großzügige Mengen von Ghee (geklärte Butter) hergestellt ist, können Sie auch einen ähnlichen Geschmack gewährleisten, von Kondensmilch mit. Gehen Sie durch die folgenden Zeilen und wissen, wie Kokos ladoo zu machen.
Coconut Ladoo Rezept
- 300 g frisch geriebene Kokosnuss (ca. 1 1/2 Tassen)
- 1 Dose Kondensmilch
- 200 Gramm (1 Tasse) Suji (Grieß)
- 1 Tasse Puderzucker (200 Gramm)
- Trockenbraten der Grieß in einem kadhai oder einem flachen Boden Schiff. Sobald es leicht braun zu bekommen beginnt, nehmen Sie es aus und es beiseite zu halten.
- Fügen Sie eine Tasse Kokosraspeln im Grieß. Halten Sie den Rest der ladoos zu wickeln für später auf. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen.
- Mischen Sie den Boden Zucker nach einer Weile. In 3/4 Dose Milkmaid und gut mischen.
- Nun fügen Sie alle restlichen Zutaten und gut mischen.
- Machen Sie kleine Kugeln der Mischung, um die Größe eines Tischtennisball.
- Rollen Sie den ladoo im trockenen Kokospulver, das wir zuvor zur Seite gehalten.
- Halten Sie im Kühlschrank einmal getan. Servieren Sie ihn mit heißen puri.