Corned Beef Stew Rezept - Alle Rezepte UK
Ein klarer Favorit in unserer Familie, Corned Beef Stew ist ein relativ billiges Gericht, immer bitte garantiert. Mit den Mengen unter sollte dies 6-8 Portionen liefern, obwohl wie bei allen guten Eintöpfe, kann es für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und wieder erwärmt werden, schmecken sie nur so gut wie der Moment, den Sie gemacht! Alternativ senken oder die Mengen je nach Ihren Anforderungen erhöhen.
Rezept von: Darandio
Yorkshire, England, Vereinigtes Königreich
Ich habe es gemacht! 26 Personen aus dieser
Zutaten
Mahlzeiten: 8
- 6 große Kartoffeln
- 8 Möhren
- 1 Medium swede
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 1 Rindfleisch Brühwürfel oder alternative Soße Pulver
- 1 (400 g) Zinn gehackte Tomaten
- 1 (340g) zinn Corned beef
- 1 Teelöffel getrocknete gemischte Kräuter
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Methode
Prep: 15 min> Koch: 2 hr> Fertig in: 2 h 15 min
- Heizen Sie den Backofen auf 190 C / Gas 5.
- Schälen und hacken die Kartoffeln in mittleren oder kleinen Brocken und in eine große Auflaufauflaufform oder Topf. Ebenso schält und schneidet die Karotten, Zwiebeln und swede, in der gleichen Schale setzt. Gießen über kochendem Wasser in der Nähe genug, um die Gemüse und auf dem Deckel abdecken.
- Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Regal für 60 Minuten unter ständigem Rühren auf halber Strecke das Gemüse noch Garzeit in dem Wasser zu gewährleisten.
- Entfernen Sie Teller und aufzudecken. Rühren Sie in Ihrem Brühwürfel oder ein Äquivalent 2 Esslöffel Soße Pulver. Sie nicht zu viel Sorgen um Klumpen; das Granulat wird in dem Kochprozess zusammenbrechen.
- Fügen Sie die Dose gehackte Tomaten und Corned Beef, in kleine Stücke, die beginnen, um sofort in der Flüssigkeit zu brechen. Fügen Sie die gemischten Kräuter, gut umrühren und wieder den Topf. Koch für weitere 60 Minuten, rühren und servieren.