Custard Kuchen
Custard Kuchen ähneln einen Chiffon Kuchen mit einem Topping aus gesüßte Milch und Ei-Mischung als Pudding bekannt. Auf den ersten Blick könnte dies als ein riesiger Leche Flan verwechselt werden, weil der Belag ein ähnelt. Erraten Sie, was? Der Belag dieses Kuchens ist definitiv Leche Flan und der einzige Unterschied ist der weiche unten Kuchen.
Auf den Philippinen ist dies in der Regel durch die Scheibe in lokalen Bäckereien erhältlich (oder panaderya). Ich erinnere mich, dies immer zusammen mit Eitorte.
Ich finde das Dessert sehr lecker und süß so dass dieses mit kapeng barako (gebrühten Kaffee), um die Süße zu balancieren bis Paarung ist keine schlechte Idee.
Ich mag Vanillesoße Kuchen gekühlt. Ich kühle einfach den Kuchen (nach abkühlen lassen) vor dem Servieren für 2 Stunden. Manchmal füge ich sogar Schlagsahne oben, um es noch angenehmer zu machen.
Versuchen Sie, diese Custard Kuchen recipe.Let Sie mich wissen, was Sie denken.
Custard Kuchen-Rezept
- >> Caramel:
- 1 Tasse Zucker
- >> Custard:
- 6 Eier
- 1 kann Kondensmilch
- 1 Tasse frische Milch
- ¼ Tasse Zucker
- >> Kuchen:
- 1 Teelöffel Backpulver
- ¼ Tasse Milch mit ¼ Tasse Wasser (Milch verdünnt in Wasser) gemischt,
- 1 Teelöffel fein geriebene Zitronen (Zitronenschale)
- 6 Eigelb
- ½ Tasse Zucker
- 1 ½ Tassen Kuchenmehl, gesiebt
- >> Meringue:
- 6 Eiweiß
- ½ Teelöffel Weinstein
- ½ Tasse Zucker
ist es möglich, das Karamell zu 1/2 Tasse zu reduzieren, so dass es zu süß sein würde nicht? und der Zucker für den Kuchen von 1 1/2 bis 1 1/4? Vielen Dank!
hallo will nur u informieren, dass u das Backpulver auf dem bei der Herstellung des Kuchens gegebenen Befehl verpaßt. Weil ich auf diese Back Sache neu bin ich auch nicht Backpulver gelegt hat, wie ich sorgfältig die Anweisungen gute Sache folgte, hatte ich die alle Ingredienzien aus und bemerkte, warum ich Backpulver auf dem Tisch haben, aber nicht genutzt. Zum Glück für mich war es nicht zu spät, um es hinzuzufügen, so dass alles schöne stellte sich heraus. Sehr schön Vanillesoße Kuchen. Liebe es!
Hallo! Ich habe dieses Rezept und folgen Sie den Anweisungen, und mein Kuchen stellte sich heraus, erstaunlich. Tuwang Tuwa ako sa Textur ng Kuchen. Dann las ich die Zutaten und ich fand heraus, na Sie nicht in den Anweisungen schreiben, wenn das Backpulver zu setzen. Ich weiß nicht, was passiert ist pero der Kuchen kam noch heraus weich und köstlich, danke. Ich werde dies wieder backen und diesmal mit dem Backpulver. Ich wünschte, ich könnte ein Bild kasi poste es so schön geworden!
Mr.Vanjo Mio. dank Ihnen für uns eine Idee, wie neue Rezepte zu machen, die für das Unternehmen verwendet werden kann. ich danke dir sehr
Vanjo Meran sagt