Das Erstaunlichste Perogies
Nun, was besseren Weg ein gutes Essen an diesem Wochenende zu haben, als Perogies zu versuchen - Tom Stil. In den letzten Jahren, während ich ein Student war, gab es ein paar einfache, kostengünstige Mahlzeiten, die ich zu machen und die Liebe zu lernen; wurden Spaghetti, Pizza und asiatische Nudeln, die drei Grundnahrungsmittelgruppen, die meine Diät bestand. Als Vegetarier war ich ein wenig über den Tellerrand hinaus zu denken gezwungen, und ein wenig häufiger als der typische Student für mich zu kochen hatte. Diese perogies sind nicht Ihre normale Mahlzeit, und wenn Sie ein Fan von würzigen Speisen (wie Buffalo Wings) sind diese werden schnell ein Favorit. Haftungsausschluss: dies ist keine Anleitung, wie man perogies von Grund auf neu zu machen, obwohl, wenn Sie getan haben, dass ich bin sicher, dass dies besser ausfallen würde - dies einfach ist, wie perogies auf eine Weise herzustellen, die sie in die größte einzelne hedonistischen Vergnügen dreht auf den Menschen bekannt.
Zutaten
Sie werden von ersten Schneiden Sie Ihre Zwiebeln und Knoblauch zum Braten die perogies vorbereiten müssen. Wir schneiden in der Regel die Zwiebel halbieren und dann schneiden Sie jede Hälfte in 1 cm Streifen (groß genug, um mit einer Gabel zu holen) und dann in Scheiben schneiden nur die Knoblauchzehen so fein wie wir mit einem Schälmesser verwalten.
Wärme-Sachen oben
Unruhe zu stiften
RÜHREN. Sobald diese Kartoffel gefüllte Bündel von Güte des Wok eingegeben haben, brauchen sie ständige Aufmerksamkeit, so dass sie brennen oder nicht haften. Halten Sie Öl Zugabe nach Bedarf Dinge in Bewegung zu bleiben. Sie werden mehr als zehn Minuten dauern, aber die Auszahlung ist der Schmerz wert.
Perogy Beobachtung
Wie Sie die perogies rühren, werden Sie sie durch mehrere verschiedene Stufen gehen, und diese diskreten Stufen identifizieren zu können, wird einfacher mit der Zeit: gefrorene Blöcke von Kartoffel, aufgeweicht gefrorene Blöcke von Kartoffeln, sehr kalt aber-no-länger- gefrorene Blöcke von Kartoffeln, ungekocht perogies, goldbraunes Bündel von reiner Ekstase warten verzehrt werden. Sobald Sie eine Bräunung auf der rundere Seite der perogies bemerken, das ist Ihr Stichwort sie von der Hitze zu nehmen.
Freudentränen
Jetzt sind die perogies aus der Hitze und es ist der perfekte Moment, sich ein wenig Auftrieb in Geschmack zu geben. Dieser Schritt ist eine, die im Laufe der Zeit weiterentwickelt, aber hat so dass sie Tom-Style unverzichtbar geworden. Streuen Sie eine großzügige Menge von Parmesan-Käse (oder jede andere politische Zugehörigkeit von Käse, der Ihren Geschmack entspricht) über die perogies und rühren Sie es in. Dies ist nicht nur etwas von diesem öligen Glanz aus den perogies entfernt, sondern exponentiell erhöht den Geschmack zugleich .
Der Verlust des Motor-Control
