Der Grund, warum Sie auf dem Wasser gehen (und Cornstarch)
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Wenn Sie cornstarch mit Wasser mischen. es bildet eine klebrige Pampe mit seltsamen Eigenschaften. Wenn in Schwingung versetzt, sich windend die goop Formen, finger Projektionen. Sie können ein Loch in ihm stecken und das Loch wird nicht sofort schließen. Und wenn Sie ihm die stärkehaltig Flüssigkeit Punsch, statt wie Wasser spritzt, verwandelt sich in einen Feststoff, der stark genug ist, auf zu gehen -Vorausgesetzt Sie in der Mitte nicht zu stoppen.
Diese klassische Science-Messe Demo zeigt die Leistung eine nicht-Newtonsches Fluid-eine Flüssigkeit, die nicht die einfachen, logischen Gesetze von Sir Isaac Newton beschrieben gehorcht. Diese Materialien haben Wissenschaftler ließen ihre Köpfe für mehr als ein Jahrhundert zu kratzen. Wie funktioniert morphen die Flüssigkeit in einen festen und dann wieder zurück?
Und nur für den Spaß von ihm, hier ist ein Video eine Bowlingkugel vorführt der goop Prellen:
„Sie haben ein wirklich schönes, einfaches dynamisches Modell für sie“, sagt Michael Shelley, ein New York University Mathematiker, die Fluiddynamik studiert. Shelley sagt, dass ein besseres Verständnis für diese Art von Fluiden zu grundsätzlich neuen Anwendungen führen könnte. „Ein Grund, warum wir Flugzeuge entwerfen können so gut ist, haben wir einen wirklich guten Griff auf, wie einfach Flüssigkeiten fließen, wie in der Aerodynamik. Aber wir haben keine gute Gleichungen für komplexe Flüssigkeiten. Wir haben keine detaillierten Theorien, die Sie lassen würden entwirft ein Flugzeug, das durch einen komplexen Fluid bewegen konnte.“
Als ein Kritiker witzelte: „Die Handlung verdichtet“