Die 8 Great Dinge, die Sie mit Tortillas tun können, Füllen, und vielleicht Blog etwas Käse, Blau Schürze

Es ist Zeit, sich ernsthaft mit der Tatsache, dass viele, viele köstlichen Abendessen können durch die Kombination von Tortillas, eine Art gut gewürzt Füllung und ein paar Topping, wie Käse und Crema und Guacamole gemacht werden. Wir geben ihnen verschiedene Namen, wie Fajitas und chilaquiles und Enchilada. Gehen wir durch all die leckeren Permutationen.

1. Fajita.

Wir möchten ‚em mit Steak und Guacamole, und auch mit Tofu. Was Fajitas auszeichnet ist, dass Sie Grill das Fleisch von Gemüse und dann jeder hüllt ‚em sich auf.

2. Enchilada.

Enchiladas verwendet wird irgendein Mais-Tortilla in Chilisauce getaucht und als Snack gegessen. Heute, wir wickeln Tortillas um Quinoa oder Huhn, stapeln die Packungen in einem Topf Pfanne geben und mit Molesoße oder grünem Sauce oder roter Sauce und schmelzen auf etwas Käse, und das ist Enchiladas. Oh, und das erste schriftliche Rezept für die Enchiladas wir heute erkennen, wurde 1831 veröffentlicht, in einen der ersten mexikanischen Kochbücher.

3. Chilaquiles.

Chilaquiles sind ein traditionelles mexikanisches Frühstück Schüssel mit knackigen Tortillas in Sauce bedeckt. Manchmal, wie in unserer Version bleiben die Tortillas knusprig, aber manchmal sitzen sie in der Sauce lange genug, um ein wenig weich zu bekommen.

4. Tostada.

In einem tostada erhalten die Tortillas knusprig. Auf diese Weise bieten sie einen schönen knackigen Kontrast zu Füllungen wie schwarze Bohnen und eingelegte rote Zwiebeln oder Chorizo.

6. Burrito.

Tex-Mex oder Kalifornien-Mex oder Fusion in seiner schönsten Form, ist die Burrito die Mahlzeit-in-a-wrap alle anderen Handheld-Tarif zu schlagen. Dies hat Tequila-Kalk Huhn und schwarze Bohnen. Foto von How Sweet It Is.

7. Quesadilla.

Quesadillas sind wie Sandwiches, außer eine Tortilla für das Brot steht und wird knusprig an den Rändern, während alles, was drin ist bekommt gooey und warm. Foto von Budget-Byte.

8. Tortilla-Suppe

Tortilla-Suppe ist ein weiterer Killer-Tex-Mex Favorit, eine brothy Tomatensuppe mit dem klaren Highlight des Abendessen gekrönt: knusprigen Tortillastreifen.