Die Kunst des marokkanischen Minztee und Wie Brew It - Organic Authority
Heißer Tee ist der ganze Tag serviert, nach jeder Mahlzeit und jedes Gespräch. Minty und erfrischend, produziert der Tee ein kühles Gefühl im Mund und Atemwege, eine einladende Chill in den klassischen Wüstengebieten. Aufgesaugt durch Wüstenbewohner, weil sie Durst besser als kaltes Wasser, Pfefferminztee Marokkanische ist eigentlich eine Mischung aus getrockneten Minzblättern und chinesischen Schießpulver grünen Tee. Während Nana Minze in Marokko verwendet werden, funktionieren Spearmint Blätter auch nur, wenn auch Sie Pfefferminzblätter vermeiden wollen, da sie einen anderen Geschmack verleihen.
Auch als Touareg Tee nach dem Nomadenvolk der Sahara, marokkanischer Minztee in getrockneter Kombination aus Minze und grünen Teeblättern vorgemischten gekauft werden, oder Sie können nur die beide selbst mischen. Verwenden Halb Minze und halb grüner Tee für die besten Ergebnisse.
Wie man Moroccan Mint Tea Stellen
1. In einer Teekanne, kombiniert zwei Teelöffel tealeaf mit einem halben Liter kochendem Wasser. Lassen Sie es für mindestens 15 Minuten steil.
2. ohne Rühren filtriert man das Gemisch in einen anderen Topf aus rostfreiem Stahl, die Blätter und natürlich Pulver zu entfernen.
3. Fügen Sie Zucker, wenn Sie süßen Tee bevorzugen. Marokkanischer Tee ist in der Regel sehr süß, mit etwa einem Teelöffel Zucker pro 3 Unzen Tee.
4. Aufkochen bei mittlerer Hitze. Dieser wichtige Schritt ermöglicht es der Zucker Hydrolyse zu unterziehen, einen Prozess, der dem Tee seinen ausgeprägten Geschmack verleiht.
5. Falls gewünscht, fügen frische Minze zu der Teekanne oder direkt in die Tasse. Entfernen Sie die frische Minze innerhalb von zwei Minuten, sonst könnte es einigen Leuten saurem Reflux geben.
6. Traditionell wird der Tee in kleinen Glasgefäßen dreimal serviert; der Geschmack entwickelt sich von sanft bis stark bitter wie das Ritual entfaltet. Gießen Sie den Tee in die Gläser, während die Teekanne hoch zu halten. Dadurch entsteht Schaum auf dem Glas, lüftet die Flüssigkeit und verbessert seine Aromen, während Sie Ihre Fähigkeiten als Teemeister vorführt. Genießen.