Dünne 100-Kalorien-Schokoladen-Erdnussbutter Snack Mix - Averie Köche
Welchen Namen Sie es nennen, ich liebe Snack-Mix, Party-Mix, Chex Mix und Puppy Chow.
Ich kann viele Hände voll in sehr kurzer Zeit einatmen. Hallo Hunderte von leeren Kalorien in ca. 3 Minuten flach.
Was ist nicht über Puppy Chow zu lieben. Es ist No-Bake, schnell, einfach und machte mit Getreide. Ich habe eine große Sache für Getreidebasis behandelt, vor allem Schokolade und Erdnussbutter diejenigen.
Es ist Erdnussbutter mit weißer oder Milchschokolade geschmolzen, und es wird dann in Tassen Puderzucker überzogen. Als ein Kind aufwächst, das war Standard-Ausgabe, aber höchst süchtig, Welpenfutter.
Doch in den letzten Jahren, warf es mit besprüht, Mini Erdnußbutterbecher, Nutella und Erdnüsse. oder sogar buttrig Waffeln hat kroch in. Plain Puppy Chow nicht genug war und es hatte weggeworfen werden, sogar noch mehr. Sie wissen schon, mit dem virtuellen Jones' auf Pinterest Schritt zu halten. Ich bin genauso schuldig wie die nächste, aber whoa, das alles summiert sich zu einer ganzen Menge von sinnlosen Kalorien, die niemand braucht.
Das ist, wo dieser Snack-Mix kommt in. Es ist dünn, vegan, glutenfrei, es gibt keine Butter oder Öl hinzugefügt, und es ist bereit, in weniger als 5 Minuten. Es macht auch eine bescheidene Partie, weil ich nicht eine Gallone große Wanne Welpen brauchen Chow rumliegen, dünn oder nicht.
Ich schloss die Statistiken von SparkRecipes. Die gesamte Charge macht etwa 5 Tassen und kam bei knapp über 1000 Kalorien für die gesamte Charge. Wenn Sie 1 Tasse haben, sind Sie bei etwa 200 Kalorien suchen.
Wenn Sie mehr Selbstkontrolle haben und mit 1/2 Tasse auskommen können, gibt es nur 101 Kalorien pro Portion.
Eine halbe Tasse meiner dünnen Mischung ist noch mehr Quantität, als Sie in den meisten dieses sehr knappen 100-Kalorien-Laden gekauft Snack-Packs, und viel befriedigender zu finden. Dieses Snack-Pack ist wirklich wie Luft zu essen. Sie sind für den Zwang Teil Kontrolle und Komfort deutlich zu zahlen, weil es kaum eine eigentliche Nahrung enthielt.
Um die Mischung zu machen, schmilzt zusammen Erdnussbutter und Ihren Süßstoff der Wahl. Ich verwendete Maissirup, weil es billig ist und es macht einen großen Klebstoff. Verwenden Sie braune Reis-Sirup, Agave, Honig (nicht vegan) oder eine anderen wirklich klebrigen Flüssigkeit Süßstoff. Ich empfehle, Ahornsirup nicht auf Geschmack.
Anstatt mit Puderzucker zu werfen, wie die meisten Puppy Chow, warf ich mit ungesüßten natürlichen Kakaopulvern, die sehr kalorienarm sind bei nur 40 Kalorien pro 1/4 Tasse. Sie brauchen etwas, die klebrige geschmolzene Erdnussbuttermischung vertrocknen.
Da der Kakao ungesüßt ist, verursacht es die Mischung auf einem nicht so süß, aber sehr schokoladig Profil zu nehmen. Der Schokoladengeschmack ist dominanter als die Erdnussbutter Geschmack, und ich liebe es, wie intensiv schoko es ist, ohne zu süß zu sein. Wenn Sie es braucht ein wenig mehr Süße finden, streuen Sie auf einem Paket oder zwei Ihrer Lieblings-Null-Kalorien-Süßstoff.
Optional für eine salzig-and-süße Mischung bestreichen, mit Kosher oder Meersalz. Sie könnten auch für einen Teil der Chex für mehr salzig-and-sweet Crunch in Waffel-Board-Stil Brezeln tauschen. Kalorisch, ich glaube nicht, dass es ein signifikanter Unterschied zwischen Brezeln und Getreide, obwohl erstere wahrscheinlich nicht vegan / GF sein wird.
Wenn ich das Gefühl snacky, viele Knirschen in Form von Schokolade und Erdnussbutter ohne einen halben Tag Kalorien in nur wenigen Minuten zu essen ist absolut perfekt.
Es ist gut, es ist ein dünnes Rezept ist, weil mehrere Portionen ein Muss waren.
Dünne 100-Kalorien-Schokoladen-Erdnussbutter Snack Mix (vegan, GF, keine Butter / Öl)
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Kochzeit: 30 Sekunden, Mikrowelle
Gesamtspielzeit: 5 Minuten
Zutaten:
1/4 Tasse cremige Erdnussbutter (nicht verwendet natürliche oder selbst gemacht, zu flüssig)
1/4 Tasse hellfarbige Maissirup (oder brauner Reis-Sirup, Agave, Honig)
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
3 Tassen Corn Chex (oder ähnlich, d.h. Honey Nut Chex, Chex Schokoladen, Crispix)
etwa 1/4 Tasse unsweetened natürliche Kakaopulver, oder nach Geschmack
Pinch oder Paket (e) von Null-Kalorien-Süßstoff Truvia, Splenda, stevia etc. optional und nach Geschmack (ich brauche jede nicht)
kneifen koscher oder Meersalz, optional und für eine salzig-and-süße Leckereien schmecken
Richtungen:
- In einer mittelgroßen mikrowellengeeigneten Schüssel kombiniert Erdnussbutter, Maissirup und Wärme auf hohe Leistung für 30 Sekunden zu schmelzen. Stir Mischung glatt.
- Das Rühren in der Vanille; eingestellte Mischung beiseite.
- In einer großen Schüssel, fügen Sie das Getreide.
- Gießen nasse Mischung über die Getreide- und werfen zu beschichten.
- Bestreichen und mit etwa 1/4 Tasse Kakaopulver, oder nach Geschmack, und werfen zu beschichten.
- Schmeckt die Mischung und gegebenenfalls einen oder Pinch-Paket (e) Null-Süßstoff hinzuzufügen. Ich fand es nicht nötig, aber ich bin nicht durch die Bitterkeit von Kakaopulver gestört.
- Für eine salzig-and-süße Leckereien, streuen Sie gegebenenfalls mit Salz, um zu schmecken.
- Mix wird für bis zu 1 Woche luftdicht halten.
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