Dünne Beef Enchiladas - Leben im Lofthouse
Okay, Jungs. Hier ist das köstliche neue Rezept, das ich Ihnen versprochen. SKINNY BEEF ENCHILADAS. Ja, Ma'am. Dünne Enchiladas, die so out-of-this-Welt sind gut Sie wollen, dass sie immer wieder machen! # 128512;
Diejenigen von Ihnen, die haben mein Blog verfolgt für eine Weile weiß, dass ich bin ein hartnäckiger mexikanischer Nahrungsmittelliebhaber. Es ist meine ultimative Schwäche. Die Aromen und Texturen in der mexikanischen Nahrung treiben mich in den Wahnsinn (in einem sehr guten Weg. Haha!) Leider können die meisten davon aber mit Tonnen Fett und Fett gefüllt werden. So Zeiten wie jetzt, wenn ich gesund-ihn und Training zu essen bin versucht, diese Art von Essen ist einfach nicht auf meiner Diät ... bis jetzt.
Ich schnitt auf einer Menge von Fett nach unten und Kalorien durch wirklich mageres Rindfleisch mit. 96% mager um genau zu sein. Aber man konnte immer mageres Truthahn oder sogar Huhn. Ich habe sie auch mit fettarmem Käse und lud sie mit Zwiebeln und Gewürzen, so dass sie besonders gut gewürzt waren. Ich denke, das ist das typische Problem mit ‚dünn‘ oder ‚light‘ Rezepte- sie im Geschmack fehlen, so macht es Ihnen die reale Sache zu verpassen. Nicht mit diesen merkt man erst, meine Freunde. Sie sind so lecker und total meinen mexikanischen Nahrungcravings geheilt. *Gib mir fünf*
Servieren Sie diese nach oben mit vielen Salsa und leicht saure Sahne und Sie können mich nach dem Abendessen danken. # 128521;
Dünne Beef Enchiladas
- 12 kleine Maistortillas
- 1 Pfund Extra mageres Rindfleisch oder Putenhackfleisch
- 1 kleine gelbe Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 (28 Unzen) ist rot Enchiladasoße
- 1 bis 2 Tassen geschreddert Cheddar-Käse, geteilt
- in Scheiben geschnitten schwarzen Oliven
- gehackte frische Koriander
- Salsa
- Licht Sauerrahm
- 6 Portionen (2 enchiladas pro Portion)
Von Holly Lofthouse
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