Eggless Kuchenrezept, Eggless Kuchen mit Kondensmilch - Rachna - s Kitchen
Eggless Kuchen-Rezept mit Mandeln
Ein frohes neues Jahr euch allen. An diesem festlichen Anlass präsentiere ich eggless Kuchen. Ja, ich weiß, dass ich dieses Rezept ein bisschen spät bin Entsendung aber besser spät als nie. Hmmm ... Nun zu diesem Rezept kommt, zuerst ist es ein eggless Schokoladenkuchen. So ersetzen Ei Ich habe Kondensmilch verwendet. Zweitens habe ich verwendet, Mandelessenz neben Vanille-Essenz so auch Mandeln zum Garnieren dieses eggless Kuchens verwendet. Und das letzte, was ich darauf hinweisen möchte, ist, dass ich es mit Vollkornmehl hergestellt haben, aber Sie können es mit Allzweckmehl ersetzen, die auch als Maida bekannt ist.
In diesem eggless Kuchen gibt es keine Notwendigkeit, Zucker zu verwenden, wie Kondensmilch genug Kuchen versüßen. Dieser köstliche Kuchen ist kein Ei und keine Butter. Statt Butter habe ich Altöl.
Diese eggless Schokoladenkuchen ist reich, dicht und feucht in der Textur. Sie können es auf jeden Anlass vorzubereiten. Ich hoffe du magst es.
Ich wünsche allen meinen Lesern frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr.
Zutaten
Für eggless Kuchen Schwamm
Vollkornmehl oder Allzweckmehl - 1 Tasse
Kakaopulver - 2 1/2 gehäufte Esslöffel
Backpulver - 1 Teelöffel
Backpulver - 1/2 Teelöffel
Gezuckerte Kondensmilch - 1 Tasse
Öl - 1/2 Tasse
Milch - 1/2 Tasse
Wasser - 1/2 Tasse
Vanilleextrakt - 1 1/2 Teelöffel
Mandelessenz - 4-5 Tropfen
Für Kuchen Frosting
Schokoladenganache - je nach Bedarf (Rezept hier)
Pistachio - je nach Bedarf
Mandeln - je nach Bedarf
Schritt für Schritt eggless Kuchen
Schritt 1. Schmier eine runde Backform von 8 Zoll Durchmesser x 2 Zoll Höhe mit Butter oder einer Antihaftspray. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius / 356 Grad Fahrenheit für 30 Minuten. Nun sichten die trockenen Zutaten zusammen. (Alle Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Backpulver).
Schritt 2. In einer anderen großen Schüssel mischte feuchte Zutaten Kondensmilch, Öl, Milch, Wasser und Vanille-Extrakt.
Schritt 3. Gießen die nassen Bestandteile zu trockenen Mischung und wischen sie zusammen mit einem verdrahteten Rührbesen. Es gibt keine Notwendigkeit, Handmixer zu verwenden. Konsistenz sollte nicht sehr dünn noch sehr dick sein. Backen Sie für ungefähr 30 Minuten oder bis der Spieß eingefügt in die Mitte des Kuchens kommt sauber heraus.
Schritt 4 mit einem Zahnstocher in der Mitte des Kuchens einsetzt und kommt sauber heraus. Schalten Sie den Ofen. Lassen Sie den Kuchen im Ofen sitzt mit der Tür für 5 Minuten leicht geöffnet. Dies verhindert, dass Kuchen von am Boden versinken. Entfernen Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nun Frost den Kuchen
Nachdem der Kuchen vollständig abgekühlt ist, gilt die Schokoladenganache bereift auf sich.
Garnieren Kuchen mit Mandeln und Pistazien.
Rezeptkarte - Eggless Kuchen
Zutaten (250 ml Tasse verwendet wird)
- Wholewheat flour oder All purpose flour - 1 cup
- Kakaopulver - 2 ½ gehäufte Esslöffel
- Backpulver - 1 Teelöffel
- Backpulver - ½ Teelöffel
- Gezuckerte Kondensmilch - 1 Tasse
- Öl - ½ Tasse
- Milch - ½ Tasse
- Wasser - ½ Tasse
- Vanille-Extrakt - 1 ½ Teelöffel
- Mandelessenz - 4-5 Tropfen
- Für Kuchen Frosting
- Schokoladenganache - je nach Bedarf
- (Rezept hier)
- Pistachio - je nach Bedarf
- Mandeln - je nach Bedarf
- Schmiert eine runde Backform von 8 Zoll Durchmesser x 2 Zoll Höhe mit Butter oder einer Antihaftspray.
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius / 356 Grad Fahrenheit für 30 Minuten.
- Nun sichten die trockenen Zutaten zusammen. (Alle Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Backpulver).
- In einer anderen großen Schüssel mischen feuchten Zutaten Kondensmilch, Öl, Milch, Wasser und Vanille-Extrakt.
- Gießen Sie die nassen Bestandteile trockene Mischung und wischen sie zusammen mit einem verdrahteten Rührbesen.
- Es gibt keine Notwendigkeit, Handmixer zu verwenden.
- Konsistenz sollte nicht sehr dünn noch sehr dick sein.
- Backen Sie für ungefähr 30 Minuten oder bis der Spieß eingefügt in die Mitte des Kuchens kommt sauber heraus.
- Legen Sie einen Zahnstocher in der Mitte des Kuchens und es kommt sauber heraus.
- Schalten Sie den Ofen.
- Lassen Sie den Kuchen im Ofen sitzt mit der Tür für 5 Minuten leicht geöffnet.
- Dies verhindert, dass Kuchen von am Boden versinken.
- Entfernen Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Nachdem der Kuchen vollständig abgekühlt ist, gilt die Schokoladenganache bereift auf sich.
- Garnieren Kuchen mit Mandeln und Pistazien.
Einige andere eggless backen und Kuchen auf Blog
