Einfach ist am besten Dressing Rezept

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Ausbeute Makes 8 bis 10 Portionen

Zutaten

Vorbereitung

    1. Backofen auf 250 ° F. . Butter a 13x9x2" baking dish und beiseite Streuen Brot in einer einzigen Schicht auf einem Backblech umrandet Bake, unter gelegentlichem Rühren, bis ausgetrocknet, ca. 1 Stunde abkühlen lassen;.. Übertragung zu einer sehr großen Schüssel.
    2. Inzwischen schmilzt 3/4 Tasse Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze; Zwiebeln und Sellerie. Stir oft, bis erst am Anfang bis braun, ca. 10 Minuten. In der Schüssel mit Brot; rühren in Kräutern, Salz und Pfeffer. Drizzle in 1 1/4 Tassen Brühe und sanft werfen. Abkühlen lassen.
    3. Backofen auf 350 ° F. Whisk 1 1/4 Tassen Brühe und Eier in eine kleine Schüssel geben. In der Brotmischung; Vorsichtig gründlich kombiniert, bis. Transfer vorbereitete Schale, mit Folie abdecken und backen, bis ein Instant-lesbares Thermometer in der Mitte des Abrichtens eingeführt Register 160 ° F, etwa 40 Minuten. DO AHEAD: Dressing kann 1 Tag voraus gemacht werden. Aufdecken; abkühlen lassen. Abdeckung; chillen.
    4. Bake dressing, aufgedeckt, bis sie fest und oben gebräunt und knusprig, 40-45 Minuten länger (wenn gekühlt, fügt 10-15 Minuten).

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