Einfaches Huhn Enchiladas Rezept - Freezable, Live-Craft Essen
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ich liebe in der Regel Abendessen zu machen. ich liebe Gemüse Hacken, ich liebe sauteeing sie, ich liebe ein Chaos in der Küche. (Ich liebe es nicht bis zu reinigen.), Aber ich weiß, ich bin nicht der einzige, der arbeitsreiche Tage hat, wenn das Abendessen zu machen ist nur eine andere schwierige Aufgabe auf der To-do-Liste, und ich weiß, ich bin nicht der einzige dass manchmal will nur Abendessen schon gemacht haben, weil ich wie macht es einfach nicht das Gefühl.
Huhn Enchiladas sind eine unserer Lieblings Gefrierschrank Mahlzeiten - wir machen eine doppelte Charge, essen die Hälfte davon für das Abendessen in der Nacht, und halten die Hälfte davon in den Gefrierschrank für die Besetzt / i-do-not-Feel-Like-Koch Tage.
hier ist das Rezept für 1 Charge (es macht 8-10 Enchiladas, je nachdem, wie viel von dem Huhn füllen Sie in jedem setzen).
Gefrierschrank Mahlzeit. Huhn Enchiladas
- 2 ½ Tassen gehackt (oder geschreddert), gekochtes Huhn
- 1 (4 Unzen) kann grünen Paprikas gewürfelt
- 2 Dosen Creme der Hühnersuppe
- 1 Tasse Sauerrahm
- 2 Tassen geriebener Käse Monterey Jack
- kleine Tortillas
- mischen Huhn und Chilis in eine Schüssel geben. beiseite legen.
- Wärme Suppe zum Kochen und Sauerrahm und ½ Tasse geriebener Käse und glatt rühren.
- rühren ¾ Tasse Suppe Mischung in Hühnermischung.
- tauchen jede Tortilla in Suppenmischung. Füllen mit ¼ Tasse Hühnermischung, oben mit einem Sprühregen von Käse, und aufrollen. in einem 9x13 Backform.
- wiederholen, bis alle das Huhn Mischung verschwunden ist. legt extra Käse auf der Spitze alles gerollt Enchiladas.
- backen bei 350 für 30 Minuten oder bis sprudelnde. genießen!
- * Wenn Einfrieren, Platz Enchiladas in einem Gefrierschrank sicheren Gericht. Deckel mit Zinnfolie, nachdem sie mit extra Käse Topping. einfrieren. zu backen, entfernen Sie den ganzen Tag aus dem Gefrierschrank und tauen im Kühlschrank. backen als normal. wenn Sie sich nicht erinnern aus dem Gefrierschrank zu entfernen, mehr Zeit zum Backen hinzufügen, wenn aus gefrorenem Backen - backt für 45-60 Minuten, anstelle von 30.