Elaine s Sweet Life Wunderland Themed Heißluft-Ballon-Kuchen-Foto-Tutorial und Rezepte
Ich habe den ganzen Kuchen über drei Tage, so dass ich mein Tutorial abgebaut als solche.
1. Machen Sie das weiße Kaninchen.
Sie benötigen Modellierung Schokolade in rot, gelb und lila sowie einig weißen Zuckermasse (oder reine Schokolade weiß Modellierung, wenn Sie es haben). Denken Sie daran, jede Gummi Paste oder Fondant in Plastik eingewickelt zu halten, wenn Sie nicht mit ihm arbeiten, ist dies nicht mit der Modellierung Schokolade notwendig.
Beginnen Sie mit dem gelben. Roll ein wenig zu einer glatten Kugel, dann Form in eine ‚Körper‘ Form, Detail hinzufügen. Als nächstes Roll einig roten heraus, so dass es ziemlich dünn ist, und für den Mantel auf Größe geschnitten, den gelben Körper verwendet zu messen (es wickelt um den Körper zu sehen, wo es zu schneiden), ist es für den Körper befestigen und trimmt ( wenn die Schokolade warm ist, wird es in der Regel ohne die Notwendigkeit eines essbaren Klebstoff, beitreten, wenn nicht Sie Leim verwenden können, aber Wasser wird nicht funktionieren). Schneiden Sie einige Aufschläge aus der roten Schokolade ausgerollt und auf die Vorderseite der Jacke befestigen, so dass die Aufschläge ein wenig oben haften.
Jetzt rollen einige gelbe Schokolade, schön und ausdünnen. Schneiden Sie ein gewölbtes Stück mit zwei Kreisschneider für den Hemdkragen. Bringen Sie nur in den Hals des Mantels, indem sie sie an Ort und Stelle mit einem Shaper-Tool auf der Innenseite des Kragens und schneiden Sie die Enden drücken. Machen Sie eine sehr dünne Wurst mit ein wenig von der lila Schokolade und wickeln Sie es um den Hemdkragen. Form mit einem kleinen Bogen durch eine kleine Kugel aus Schokolade rollen, so dass es schön und glatt ist, drücken Sie sie heraus in eine längliche Form, dann kneift die Mitte in einem Bit. Verwenden eines Werkzeugs / Zahnstocher das Detail des zentralen Knoten und Falten hinzuzufügen. Bringen Sie an der Vorderseite der Kragen. Die Arme werden später gemacht werden, sobald der Rest des Ballons ausgebildet ist.
Um den Kopf zu machen, rollen einen Smoothy Kugel aus weißer Zuckermasse (messen sie gegen den Körper Größe zu beurteilen). Drücken Sie den oberen Rand des Ball zwischen den Fingern, sanft, den schmalen Teil des oberen Teils des Kaninchens Kopf zu machen und drücken Sie sie leicht als auch nach unten, so dass der rundere Teil des Gesichts mehr herausragt. Haben ähnlich, nur ein wenig, an der Unterseite des Kinns zu bilden. Unter Verwendung einer Kugelwerkzeug machen oval geformte Einschnitte für die Augen. Stick ein großen Former Werkzeug in die Kugel, direkt über dem Kinn, wo der Mund wird, mit der gekrümmten Seite zum Kinn. Ziehen Sie das Werkzeug aus und ziehen Sie leicht die Unterlippe zu bilden. Sie können dies ein paar Mal tun, um die Form zu verbessern. Gestalten Sie die oben auf der Motte als auch (nicht über eine Lippe Sorge, da dies abgedeckt werden). Wirf einen kleinen ovalen Ball aus Gummipaste, glättet sie und sammelt sie in die Mitte (Mitte Bild oben), ist dies wird die Kaninchen Maulkorb sein. Bringen Sie es auf das Gesicht mit essbaren Klebstoff oder Wasser und formen es (ich am Ende macht wenig Punkte auf den unteren äußeren Enden und gekrümmt dann nach oben ein wenig zu schauen, wie er lächelt). Verwenden Sie ein Kugelwerkzeug, um eine Aussparung für die Nase zu machen. Nehmen Sie ein kleines bisschen rot und und einige weißen Fondant und mischen sie mit und sogar winzig bisschen lila Schokolade die Farbe für die Nase zu bekommen, rollen sie in eine Kugel, bringen Sie sich auf das Gesicht und drücken Sie in eine leichte dreieckige Form. Fügen Sie ein kleines bisschen rot Schokolade zu einigen weißen Kaugummi Paste rosa für die Augen zu machen, rollen zwei winzige Kugeln und drücken in die Augenlöcher.
Drücken Sie eine kleine Kugel aus roten in die Kaninchen Mund und sammelt wie eine Zunge zu suchen. Machen Sie kleine Zähne aus einem Quadrat von Walzzuckermasse, erzielte in der Mitte nach unten und Kleber auf der Innenseite der Oberlippe. Machen Sie ein kleines Haarbüschel durch eine Kugel aus weißer Zuckermasse Abflachen und schneidet es so, dass es drei ‚Finger‘ hat. Gestalten Sie die ‚Finger‘, die aus zu glätten und bringt sie Punkte. Befestigen Sie an die Spitze des Kopfes und der Frisur. Roll out weißer Zuckermasse und rote Schokolade und schneiden Ohrformen (die roten etwas kleiner als die weißen) kleben die roten auf die weißen, die Form der Ohren durch die Böden nach innen rollen. Klebstoff auf die Seiten des Kopfes, dann die Ohren formen sie ein wenig Charakter zu geben. Schließlich Farbe auf Pupillen und Augenbrauen mit einem kleinen Pinsel und Lebensmittelfarbstoff, oder mit einem eßbaren Stift greifen (einmal die Gummipaste ein Bit gesetzt hat). Bringen Sie den Kopf an den Körper.
Um die Uhr:
Wirf einen Ball von gelber Schokolade, dann drückt sie flach (ca. 2-3 mm dick). Verwenden Sie Werkzeug eines Balls einen ordentlichen Rand um den Rand des Kreises dann einen Ball in die von weißer Gummipaste drücken, um auf die Uhr Gesicht zu machen. Fügen Sie zwei kleine Kugeln von gelb nach oben, und fügen Sie ein wenig Detail. Malen Sie die Zahlen und sehen die Hände mit Lebensmittelfarbe oder ziehen sie auf mit einem essbaren Stift (einmal die Gummipaste gesetzt ein wenig).
2. Bereiten Sie den Kuchen Bord
Decken Sie eine 20" Kuchen Trommel mit himmelblauen Fondant.