Erstellen Sie Ihr eigenes Gesalzenes Ei Kartoffelchips - iRemit auf den Philippinen
DIY-ing Ihre Familie und Christmas Freunde Geschenke gibt ihnen ein persönlicheres Gefühl (und gibt auch Ihren Geldbeutel eine Verschnaufpause während einer zugegebenermaßen teure Saison). Und als einer unserer Artikel gezeigt hat. Ihre eigenen Geschenke machen kann auch ganz lustig sein, und es ist bemerkenswert, dass ein viele erfolgreiche Unternehmen aus diesem malerischen kleinen Hobby entstanden.
Für den Fall, fühlen Sie sich wie die Dinge schütteln, warum nicht versuchen, dies heißeste Saison zu machen, die meisten in-Demand-Snack?
Gesalzen Ei Kartoffelchips sind in diesem Jahr cronut. Grundsätzlich gilt. Es begann alles mit dem singapurischen Marke Irvins kommt mit dem wild erfinde Snack auf. Die salzig, leicht würzigen Chips waren ein solcher Erfolg, dass Sie einmal auf einer Liste von drei Wochen Warte werden benötigt, um Ihre eigenen hohen Plastikgefäß von dem Zeug zu bekommen. Danach ist es dauerte nicht lange, für lokale Nahrungsmittelunternehmer mit ihrer eigenen Version zu kommen. (Es hilft, dass gesalzen Eier hier sehr reichlich vorhanden sind.)
Selbst gemachte gesalzene Ei Kartoffelchips
- Zutaten
- 1 Tasse frische Curryblätter (Sie können diese in dem Lebensmittelgeschäft finden)
- 100g Butter
- 8 gesalzen Eier (jeder Filipino Speicher sollte sie auf Lager)
- 1 mittlere Tüte Kartoffelchips
Spülen Sie die Curry-Blätter unter fließendem Wasser.
In einer Bratpfanne über mittlere Hitze, wirft die feuchten Curryblätter über bis sie trocken.
Fügen Sie die Butter und wirbeln sie um die Pfanne mit den Blättern, bis sie vollständig geschmolzen ist.
Entfernen Sie die Eigelbe von den gesalzenen Eiern und zerdrücken sie mit einer Gabel. Stellen Sie die Weißen für ein anderes Gericht beiseite.
Fügen Sie die zerdrückte gesalzen Eigelb in die Butter und Curryblattmischung. Gut mischen, bis eine cremige Sauce haben.
Verringern Sie die Hitze leicht, und fügen Sie die Kartoffelchips. Rühre, bis sie um jeden Chip mit der Eigelbmischung beschichtet ist.
Fügen Sie ein wenig Chilipulver für einige Gewürz, wenn Sie mögen. Ansonsten sind die Chips nun bereit, serviert und gegessen werden.
