Ferien Frühstück in einem Jiffy Carrot Cake Haferflocken - Oh, sie glüht


Als der Winter für ein warmes Frühstück und mein Wunsch setzt wächst, finde ich mich für die perfekte Schüssel mit heißem Haferflocken suchen.


Aber ich gehe nicht ohne Kampf nach unten. Ich habe auf der Suche gewesen, ein Haferflocken Rezept zu machen, die ich in verlieben würde, und ich glaube, ich habe endlich meine Übereinstimmung gefunden. Ich habe versucht, ein paar Karottenkuchen Haferflocken Rezepte im letzten Winter, aber sie wandten sich nie so gut, wie ich hatte gehofft. Dieses Rezept schließlich bekam es richtig!
Wenn Sie Karottenkuchen genießen, gehen Sie für diese Schüssel Haferflocken absolut verrückt. Ich konnte völlig sehe dies als einen Spaß, schnell und einfach Urlaub Frühstück für Familien, die nach etwas suchen, der nachsichtig schmeckt, aber mit Nährstoffen und einer vollen Tasse Möhren pro Schale verpackt ist.


Ich glaube, ich t würde jede Haferflocken Hasser in einen Fanatiker mit dem ersten Biss drehen.


Vegan, Glutenfrei, ölfrei, raffinierter Zucker frei, sojafrei
Von Angela Liddon


Ausbeute
Für 2 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten:
Für die Haferflocken:
- 1 Tasse (125 g), fein gerieben geschälte Karotte
- 1 1/4 Tassen (310 ml) ungesüßte Mandelmilch, plus mehr als nötig *
- 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel reines Ahornsirup
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- Dash geriebene Muskatnuss nach Geschmack
- Pinch feines Meersalz
- 1/2 Tasse (50 g) glutenfrei Haferflocken
- 1 Teelöffel reiner Vanille-Extrakt
- 1/4 bis 1/2 Teelöffel frische Zitronensaft nach Geschmack (optional)
Ganz oben auf Vorschläge:
Richtungen:
- Schälen und fein raspeln die Karotten auf einem Feld Reibe. (Verwenden Sie die feinste Rost, anstatt die Standard-Größe ein, so dass die Karotte Fetzen sehr klein sind. Dies hilft die Karotte kochen schnell und fügen sich in den Hafer.)
- In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze, wischen Sie das Mandelmilch, Ahornsirup, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und eine Prise Salz glatt rühren zusammen.
- Rühren Sie in all den geriebenen Karotten und Hafer. Bringen auf einen geringen Sieden und dann die Hitze reduzieren, um Medium zu sieden. Koch, aufgedeckt, für etwa 8 bis 11 Minuten unter häufigem Rühren, bis verdickt. Manchmal rühre ich in einem anderen Esslöffel Mandelmilch, wenn sie zu dick sind.
- Vom Herd nehmen und unter Rühren in dem Vanille-Extrakt. Portion in Schüssel (s).
- Garnieren Sie die Haferflocken mit Ihrem gewünschten Toppings und sofort genießen. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für ein paar Tage gelagert werden. Sie sind köstlich kalt, auch!
- * Anstelle von Mandelmilch, Kokosmilch ist eine unterhaltsame Alternative!
Carrot Cake Haferflocken (Originalrezept)
Dies ist für alle der Karottenkuchen-Fans da draußen! Sahnig, crunchy, zäh und süß, packt dieses Rezept in einer vollen Tasse Karotten und eine Handvoll von gesunden Zutaten, die Sie für Stunden und Stunden voller Gefühl halten. Diese Haferflocken sind auch wunderbar als Teil eines Ferien Frühstück mit Ihren Lieben. Wenn Sie das Rezept für mehrere Personen passen, schlage ich vor Gießen der Hafer in eine große Auflaufform, wenn sie bereit sind, geben Sie Ihre Toppings und einen großen Löffel Portionen auf die Teller oder Schüsseln zu schöpfen.
- 1 gehäuften Tasse fein geriebene Karotten (ca. 1 groß)
- 1 Tasse Mandelmilch
- 2 EL Vollfett Kokosmilch Sahne (oder verwenden Sie mehr Mandelmilch)
- 1 TL gemahlener Zimt nach Geschmack
- 1/4 TL gemahlener Ingwer
- 1/8 TL gemahlene Muskatnuss
- Prise Salz
- 1/2 Tasse regelmäßiger Hafer
- 1 tsp reiner Vanille-Extrakt
- 1/2 TL Zitronensaft (optional)
- 2 EL gehackte Nüsse, geteilt
- 2 EL Rosinen, geteilt
- 2 EL Ahornsirup
- 1 EL gesüßte Kokosraspeln, zum Garnieren
- 1 EL Kokosmilch Creme + 1/2 TL Ahornsirup, zum Garnieren (optional)
Richtungen. Fein Rost 1 gehäuften Tasse geriebenen Karotten. Sie wollen die feinen Gitter verwenden und nicht die großen, so dass die Karotte Fetzen sehr klein ist. Dies hilft, die Karotte Mischung in mehr.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze, wischen Sie das Mandelmilch, optional Kokosmilch Sahne, Zimt, Muskat, Ingwer, und eine Prise Salz.
Stir in den geriebenen Karotten und Hafer. Stellen Sie Wärme, wenn nötig oder Hitze zu niedrig bringen, wenn es anfängt zu kochen. Kochen Sie für ca. 8-9 Minuten unter häufigem Rühren. Wenn die Mischung wird bis verdickt, vom Herd und unter Rühren in dem Vanille-Extrakt, 1 EL Walnüsse, 1 EL Rosinen und 2 EL Ahornsirup. Vom Herd nehmen und Teil in Schalen.
Ganz oben auf die Haferflocken mit den restlichen Nüssen, Rosinen und Kokosraspeln. Wenn Sie Kokoscreme verwenden, können Sie ein wenig von der Creme mit Ahornsirup und Nieselregen auf dem Haferflocken mischen, wie auf dem Foto gezeigt. Mit Zimt bestreuen zum Garnieren.
Sammeln Sie die Truppen auf.


Ich fordere Sie auf dieses Rezept genau zu machen, wie ich es oben geschrieben habe ... es so gut war.


Fein reiben Ihre Karotte.


Wer wusste, dass du im Wert von Karotten in eine Schüssel mit Hafer eines gehäuften Cup essen konnte und es würde schmecken erstaunlich?
Wärme über Nieder Medium.


Nach ca. 8 Minuten kochen es wird schön und dick sein:


Gießen Sie in eine Schüssel geben.


Ich nahm diesen netten Mini Auflauf aus Benix den anderen Tag und es macht das perfekte Haferflocken Schiff!


Der beste Teil über die Mini-Auflaufform ist, dass Sie den Deckel auf und kühlen Pop können beliebige Reste, die Sie haben. Ich hatte einige übriggebliebene und ich aß sie nur als Snack später am Tag, direkt aus dem Kühlschrank!
Garnieren mit 1 EL zerkleinerte Walnüsse und 1 TL Kokosraspeln. Gesüßt Kokosnuss, wenn man geradezu verrückt fühlen.


Nun gießen auf dem 1 EL Kokosmilch Creme + Ahornsirup-Mischung und nieseln Sie Ihr Herz heraus!


Diese Mischung schmeckt unglaublich. Seidig, cremig und süß. Es ist der perfekte Belag für die Karottenkuchen Hafer!




Ich habe auch versucht, dieses Rezept vegan über Nacht Hafer machen und es war nicht so gut wie die gekochte Version. Ich muss einige Optimierungen des Rezepts tun ...


Ich fühlte mich verrückt, so wagte ich draußen für ein paar Bilder!




Die große Sache über Haferflocken ist, dass man es draußen in der Kälte für ein Foto-Shooting nehmen, kommen wieder ins Haus, und es ist immer noch heiß! bahaha.
Mein Mini Auflaufform hat mir denken, wie toll dieses Rezept für mehrere Portionen angepasst werden würde und gegossen in eine große Auflaufform.
Man könnte leicht verdoppeln, verdreifachen, vervierfachen (usw.) das Rezept, um die Menge der Menschen zu dienen, die Sie benötigen. Dann einfach, gießen Sie den gekochten Hafer in eine große Auflaufform, fügen Sie Ihre Toppings und einen großen Löffel, andere zu dienen verwenden, so können ihren gewünschten Teil auf ihre Platte aushöhlen.
Ich denke, es wäre ein wunderschöner Urlaub Frühstück sein!


Wenn Sie ein leckeres, gesundes suchen und super schnell Urlaub Frühstück, dann sollten Sie unseren ein Schuss.
Ich habe dies gestern und es war so gut! Es funktionierte perfekt. I ersetzt Muskatnuss für alle Gewürze, die Walnüsse für Macadamianüsse, Strömungen statt Rosinen und Honig anstelle von Ahornsirup. Es schmeckte wie ich Karottenkuchen zum Frühstück essen! Vielen Dank für dieses Rezept zu teilen;)
Das sieht sehr lecker und super einfach, Angela! Ich liebe Karotten- Kuchen Hafer, vor allem mit Kokosbutter. -)
Ich habe meine eigene Karotten- Kokospüree den anderen Tag minus meiner Lieblingszutat, Hafer. Ich habe gerade zwei ganze Karotten leicht gedämpft, brachte dann Kokosmilch zum Kochen zusammen mit Gewürzen und Sonne Krieger Protein-Pulver und hinzugefügt, um die Karotten. Ich vermischt mit meinem Pürierstab weg und wir hatten eine schöne, warme Schüssel yumminess :-)
Ich würde nicht vorschlagen, in mehr Butter Haftung verbessernde ... gegeben, dass sie etwa die gleiche Textur, würde ich denken, Sie könnten Unter in Kürbis aus der Dose an der Stelle des b'nut Squash :)
Mein Vater immer Haferflocken genannt,“Eine Liebe Hahn für Ihren Bauch.“ Ich kann nicht für ihn machen warten diese.
Das sieht wirklich gut. Ich habe Ihre pb und j Banane Pizza ein paar Tage her, und es war wirklich gut! Ich verwendete Vollkorngebäck Mehl statt und es hat geklappt! Ich habe es in den letzten paar Tagen zum Frühstück hatte und für einen Snack. Meine Familie mochte es auch! Ich mache einige über Nacht heute Abend Hafer, um einige Ihrer Rezepte suchen gehen eine Vorstellung zu bekommen.
Vielen Dank für dieses Rezept zu entwickeln, kann ich nicht, es zu versuchen warten! Ich liebe es, dass Sie nach einem Weg gehalten Haferflocken zu essen, auch wenn Sie es nicht mögen - ich so mit Rosenkohl war und ich liebe sie jetzt. Früher habe ich wirklich lieben Haferflocken, aber dann hatte ich eine schlechte Erfahrung mit ihm und haben nicht wirklich in sie gewesen, da, aber ich denke, das Rezept wird das ändern;)
Das klingt fantastisch Angela! Ich habe einen Karottenkuchen Haferflocken vor ein paar Jahren als Teil meiner 30-Tage-Haferflocken Herausforderung, und ich gepeitscht für sie etwas Frischkäse „Frosting“ nach oben als auch (meiner war nicht vegan). So lecker. Ich habe da von Frischkäse umgeschaltet + Joghurt, auf einen geprügelter Hüttenkäse „bereift“. Wie dem auch sei, es nicht machen Frühstück so viel aufregender ein Dessert aus ihm zu machen. -)
was eine gute Möglichkeit, Gemüse zum Frühstück haben :-) oh, und ich bin so froh, dass Sie Rosinen ausgelassen! einige Leute lieben sie, aber ich kann sie nicht in irgendetwas stehen gekocht