Gebratene Mutton Chops Rezept, würzig Mutton Chops Fry - Fas Küche
Fried Mutton Chops oder die würzigen Koteletten braten Rezept ein großes Starter-Rezept. Sie können auch diese als Beilage zu jeder Mahlzeit dienen.
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Koteletten sind nichts anderes als der Rippenteil des Lamm, Schaf oder Ziegenfleisches. Sie sind wirklich ein sehr guter Schnitt des Fleisches. Weich und zart Hammel, die bis auf die Knochen-Sticks ist eine reine Freude. Obwohl die meisten der Zeit halte ich die Knochen intakt entferne ich manchmal die Knochen von ihm auch. Dafür nehme ich zwei Knochen zusammen und entfernen Sie das Fleisch von ihm. Auf diese Weise erhalte ich ein gutes Stück Fleisch.
Die gebratenen Koteletten werden zuerst mit Gewürzen gekocht und später in Öl bis knusprig gebraten. Ich habe die Hara Masala für die Herstellung dieser gebratenen Koteletten Rezept verwendet.
Die Zugabe von Korianderblättern, Minze, grünen Chili, Knoblauch und anderen Zutaten nimmt diese einfachen brät eine andere Ebene insgesamt.
Ich habe die Koteletten für 30 Minuten gekocht. Für mich war es die optimale Zeit. Aber wenn Sie das Gefühl, dass Sie das Hammelfleisch für weniger oder mehr Zeit weich machen können dann bitte so tun. Jede Qualität des Fleisches ist anders, und daher wird die Kochzeit entsprechend variieren.
Lassen Sie uns also mit der Fried Mutton Chops Rezept loszulegen, würzig Mutton Chops Fry
Fried Mutton Chops Rezept, würzig Mutton Chops Fry
Fried Mutton Chops oder die würzigen Koteletten braten Rezept ein großes Starter-Rezept. Sie können auch diese als Beilage zu jeder Mahlzeit dienen.
- 1 kg Koteletten
- 2 EL Koriander
- 2 EL Minzblättern
- 3 bis 4 grünen Paprikas
- 2 EL Ingwer
- 7 bis 8 Knoblauchzehen
- 2 EL Kümmel
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 inch Zimtstange
- 2 Gewürznelken
- 2 Kardamom
- Salz nach Geschmack
- 2 EL Korianderpulver
- 1 Tasse Brotkrumen
- 1 Tasse Allzweckmehl
- Öl zum braten
- Grind zusammen Korianderblätter, Minze, grüner Chili, Ingwer, Knoblauch, Kümmel, schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelken und Kardamom zu einer feinen Paste.
- Fügen Sie den Boden Paste auf die Koteletten zusammen mit Salz und Koriander Pulver.
- Fügen Sie eine Tasse Wasser und kochen für ca. 30 Minuten oder bis die Hammel hat mürbe und das Wasser versiegt. Jede Vielzahl von Fleisch ist anders, daher wird die Garzeit variiert. Wir wollen nicht das Fleisch vollständig kochen, wie wir wieder müssen sie braten. Gerade genug, um kochen, wo das Fleisch gerade getan wird.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Nehmen Sie die Semmelbrösel und Allzweckmehl in einer Platte und mischen.
- Bestreichen Sie die gekochten Koteletten mit dem Paniermehl und in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind.
Schaut euch das Video Rezept heraus unten für die gebratenen Koteletten Rezept
Abmeldung bis zum nächsten Mal,
