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Pizza Burger waren schon immer eine meiner Familie Favoriten, aber in der Vergangenheit haben wir sie premade aus dem Laden gefroren gekauft. Als ich dieses gegrilltes Selbst gemachte Pizza Burger Rezept sah es gab mir eine gute Ausrede, den Grill anwerfen und versuchen, etwas, das ich noch nie versucht. Meine größte Sorge war, wie gut die Burger um den Käse abdichten würde ein Auslaufen des geschmolzenen Käse zu halten. Zu meiner Überraschung war es sehr gut. Ich folgte dem Rezept, wie mit Mozzarella-Käse für die Füllung geschrieben, aber ich denke, Sie jede Art von Käse verwenden könnten Sie, wie eine Pizza Mischung wollen, und es wäre sehr gut. Wenn Sie Pizza Burger gerne geben diesem Grilled Selbst gemachte Pizza Burger Rezept zu versuchen; es ist nicht so schwer, und Sie und Ihre Familie werden es lieben. Genießen
1 1/2 Pfund mageres Rindfleisch
1 Teelöffel italienische Würze
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Tasse geschreddert Mozzarella
1 EL Olivenöl
1 (8 ounce) Packung geschnittene frische Champignons
1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
Hamburger-Brötchen 4
1/2 Tasse Pizzasoße (erwärmt)
1. Fett oder Grillroste und Vorheizen Grill mittlerer Hitze besprühen.
2. In einer großen Schüssel mischen zusammen Rindfleisch, Italienisches Gewürz, Salz und Pfeffer gemahlen.
3. Dividieren Burger und bilden in 8- 1/4 Zoll dick Pastetchen.
4. Drücken Sie 1/4 Tasse des Käses in einen Ball mit den Händen, glätten, und drücken Sie den Käse in 4 der Pastetchen. Dann decken Sie mit den anderen Pastetchen an der Spitze. Einklemmen und drücken, um die Kanten miteinander zu versiegeln.
5. In einer mittleren Pfanne, Wärme Öl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Pilze und 4 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren. Fügen Sie Knoblauch und kochen 1 Minute länger. Beiseite legen.
6. Legen Sie Frikadellen auf den Grill und kochen für 11 bis 14 Minuten, einmal drehen, bis die Hamburger vollständig gekocht werden.
(Während der letzten paar Minuten kochen, statt Hamburger-Brötchen schneiden Seiten nach unten auf dem Grill, und kochen, bis geröstet.)
7. Setzen Burger auf den unteren Hälften der Brötchen. Top mit Pizza-Sauce und der Pilzmischung. Deckel mit den oberen Hälften der Brötchen.
Ergibt 4 Burger
Sei gesellig, teile!