Getue über Fernet-Branca - Drink Spirits
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Wegen seines intensiven Geschmacks und Verspannung Minze, Fernet-Branca hat eine erfrischende Qualität zu. Während ein Schuss Whisky nehmen können Sie warm überall fühlen, Fernet-Branca gibt Ihnen ein kühles, belebendes Gefühl - einen Grund, warum es oft einen guten „zweiten Wind geschossen“, und eine perfekte Aufnahme für einen Arbeits Barkeeper betrachtet hat, sucht für etwas schnell und einfach zu helfen, sie durch einen langen Schicht trägt.
Hanky Panky
Von Ada Coleman, Barchef an der American Bar im Savoy (1925)
1 1/2 Unze. Gin
1 1/2 Unze. süßer Wermut
2 Striche Fernet Branca
Rühre Zutaten mit Eis in einem Mischglas und Belastung in ein gekühltes Cocktailglas. Garnieren Sie mit einem Hauch von Orangenschalen.
Fernet-Branca ist intensiv bitter und tief Kräuter-, so fällt es auf jeden Fall in die „erworbenen Geschmack“ -Kategorie. Die Rolle von Minze und subtilen Zucker in der Mischung dient wirklich all diesen intensiven herbaceousness und Bitterkeit zusammen zu ziehen und helfen, es in etwas zu verwandeln, das seltsam würdig sehnen ist.
Fernet-Branca (39% / 78 proof, 24 $)
+Geoff Kleinman. ist der Gründer und Chefredakteur von DrinkSpirits.com. Er ist ein staatlich anerkannter Spirituosen Kolumnist und Personal Gutachter für Whiskey Advocate Magazine. Geoff Arbeit hat in Dutzenden von großen Magazinen wie Playboy Magazine, Black Book und Mixology Magazin erschienen. Er wird ein Strom sitzen Richter für die ultimative Spirits Challenge, der Gründer der Gesellschaft für Moderne Journalisten, hält BAR-Zertifizierung der Getränke Alkohol Resource Group ist ein Certified Cognac Educator und ein Kentucky Colonel
Wenn Sie denken, Fernet überall in SF ist, sollten Sie aus Argentinien überprüfen, wo es praktisch ein Nationalgetränk (am häufigsten serviert mit Coca-Cola).
Sie sind richtig, Argentinien ist der größte Verbraucher von Fernet und es ist alles Fernet und Coca-Cola.
Ich habe gehört, viel über Fernet, havent das Vergnügen hatte, obwohl mit ihm der Vermischung. Diese zentrale Florida Bars nicht, dass es viel auf Lager ...
Ich bin spät, um die Fernet-Branca, aber zum Glück, umarmte ich diesen sehr sofort Verspannung Geist. Da ich sizilianischer Herkunft bin, Bitters und gehe ich einen langen langen Weg zurück. Cynar. Averna, Campari. Liebe sie alle! Ich versuchte zunächst, Fernet-Branca im letzten Jahr und es war Liebe auf den ersten Schluck. Bei weitem der am intensivsten bitter, dass ich je hatte. Und so weit wie die Fernet und Cola, LIEBE ES! Entfernt den Rand der Fernet Intensität, sondern auch lässt sie durchscheinen.
Ich trinke Fernet jetzt in Buenos Aires. Als Diabetiker Ich bin froh, dass es in Zucker (und entgegen der landläufigen Meinung, Alkohol selbst senkt den Blutzucker - lassen Sie die Diabetiker überprüfen unseren Blutzucker und handeln entsprechend!) Gering ist. Ich trinke es gerade, mit Wasser oder mit Coke Zero. Es ist definitiv ein erworbener Geschmack, aber eine, die ich habe gerne erworben haben. Es ist in jeder einzelnen Bar und ein Restaurant zur Verfügung. Es gibt einen netten Werbespot, in den vier Jungs auf einem Boot arbeiten. Einige heiße Mädchen zu Fuß durch und sie stoppen die Aufmerksamkeit auf das Boot. Aber sie trinken Fernet-Cola ... und das Boot gleitet ins Wasser. Ein Mann springt an Bord in großer Gefahr, rettet die Flasche, und kehrt zu seinen Kumpels ... nur das Boot Waschbecken zu beobachten. Aber natürlich ist die wichtige Sache ist, dass sie ihre Fernet gerettet! (In diesem Fall denke ich, ist die Marke 1882). BTW Fernet Branca kostet etwa 15 $ hier aber die billigeren Marken - made in Argentinien, so mit viel weniger Steuern - sind so wenig wie $ 4,50 für eine 750 ml. Flasche.
rs