Grund Keksteig Rezept, BBC Good Food
Wir haben zusammen gezogen beliebtesten Rezepte, unsere neuesten Ergänzungen und unser Redakteur nimmt, so gibt es sicher etwas verlockend für Sie sein, um zu versuchen.
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Familie Kinder
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Butter hergestellt wird, wenn Milchsäurebakterien produzieren zu Sahne zugegeben und aufgewühlt ein machen ...
Mischen Sie 250 g weiche Butter und 140 g Puderzucker in einer großen Schüssel mit einem hölzernen Löffel, fügen Sie dann 1 Eigelb und 2 TL Vanilleextrakt und kurz schlagen zu kombinieren. Sift über 300 g glattes Mehl und rühren, bis die Mischung gut kombiniert - Sie Ihre Hände in bekommen am Ende vielleicht brauchen, um alles zu geben, eine wirklich gute Mischung und drücken Sie den zusammen Teig.
Rezept-Tipp
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Rezept-Tipp
Kleiner zitronig Finger
Ofen auf 180 ° C / Lüfter 160C / Gas 4. Nehmen Sie den Grund Keksteig, das Hinzufügen Schal 2 Zitronen an den Zucker und Butter-Mischung. Nach dem Abkühlen, den Teig zu einem groben Rechteck aus, dann einen Pizzaschneider oder Messer verwenden, den Teig in lange Streifen zu unterteilen, etwa 10 x 2cm. Backen wie oben. Für die Glasur, gesiebte Mischung 140g Puderzucker mit 4-5 EL Zitronensaft und Zitronenschale 1 Zitrone. Wenn Biskuits kühl sind, die Hälfte sie in die Vereisungs tauchen dann auf einem Gestell trocken.
Rezept-Tipp
Crushed Mandel Runden
Bereiten Sie den Grund Keksteig, wobei 2 TL Mandelextrakt für die Vanille. Den Teig zu einem großen ovalen Protokoll, etwa 8-10 cm im Durchmesser, rollt dann in 100 g fein gehackten ganzen blanchierten Mandeln, drücken Sie die Muttern auf allen Seiten. wickeln sorgfältig in Plastikfolie, dann kühlen oder einzufrieren. Zum Kochen, Ofen auf 180 ° C / Lüfter 160C / Gas 4, dann in Scheiben schneiden 1 cm dick Ovalen mit einem scharfen Messer. Backen auf einem Antihaft-Backblech für 12 Minuten, bis blass Gold, dann übertragen auf einen Kühlregal zu festigen.
Rezept-Tipp
Triple-Leckereien aus Schokolade - im amerikanischen Stil Kekse
Ofen auf 180 ° C / Lüfter 160C / Gas 4. Machen Sie einen Stapel von Grund Keksteig, 50 g Kakaopulver ersetzen für Mehl 50g. In 85g weiße Schokolade Brocken und 85g Milchschokolade Brocken, dann gut mischen. Schaufel der Mischung in 12 großen Kugeln auf eine nicht haftenden Backblech. Raum weit auseinander, wie sie sich ausbreiten wird. Flatten leicht, backen für 12-15 Minuten, dann übertragen die weiche, warme Plätzchen zu einem Kühlregal zu festigen.
Ich habe dieser Grund Keks ein paar Mal jetzt Teig gemacht und in der Regel die pinwheels machen, aber mit Marmelade statt Karamell. Obwohl der Keks in der Regel immer schön und buttrig schmeckt, finde ich, dass der Teig zu handhaben, so hart ist. Ich lasse es oft für eine lange Zeit in den Kühlschrank sitzen, aber der Teig es eine sehr klebrige Konsistenz und ist sehr fettig, wenn sie auf Backpapier gelegt heraus! Hat jemand Tipps, dieses Problem zu lösen? Ich finde auch, die ziemlich hart pinwheels zu schneiden und finden, dass sie zerquetschen nach unten nur die die Schichten undefined macht. Ich bin mir nicht sicher, ob dies ist, weil ich bin mit Marmelade statt Karamell? Hilfe!
Ich habe dieser Grund Keks ein paar Mal jetzt Teig gemacht und in der Regel die pinwheels machen, aber mit Marmelade statt Karamell. Obwohl der Keks in der Regel immer schön und buttrig schmeckt, finde ich, dass der Teig zu handhaben, so hart ist. Ich lasse es oft für eine lange Zeit in den Kühlschrank sitzen, aber der Teig es eine sehr klebrige Konsistenz und ist sehr fettig, wenn sie auf Backpapier gelegt heraus! Hat jemand Tipps, dieses Problem zu lösen? Ich finde auch, die ziemlich hart pinwheels zu schneiden und finden, dass sie zerquetschen nach unten nur die die Schichten undefined macht. Ich bin mir nicht sicher, ob dies ist, weil ich bin mit Marmelade statt Karamell? Hilfe!
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Alle unsere Rezepte werden von uns sorgfältig geprüft, um sicherzustellen, dass sie für Ihre Küche zu Hause geeignet sind. Wir wissen, viele von Ihnen sind besorgt über gesunde Ernährung, so dass wir senden sie an einen qualifizierten Ernährungswissenschaftler für eine gründliche Analyse zu.
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