Guacamole Rezepte - Zutaten, Wie man Guacamole, Avocados aus Mexiko
Suchen Sie nicht mehr für Rezepte, Fakten und Nachrichten über Guacamole. Guacamole Geschichte ist so reich wie sein Geschmack, und wir vermuten, dass Sie alles über Ihre Lieblings-Dip wissen wollen. In diesem Bereich finden Sie die uralten Geheimnisse von Guacamole lernen, finden leckere Rezepte und Ideen für, wie Sie Ihre guac das Beste zu machen!
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Sie genießen es mit Freunden und Familie an den Spieltagen und bei Festen, und die Chancen sind Sie, dass eine geheime Zutat, die Ihre Version perfecto macht. Aber es gibt mehr Guacamole als einen köstlichen grünen Dip! Wenn Sie das Hass Ihres Hauses (oder, besser noch, Nachbarschaft), tag along werden wollen, wie wir Ihnen zeigen, wie diese harmonische Mischung aus Gewürzen und Gemüse wurde ein solcher geheimen Erfolg.
Wer erstellt Guacamole?
Während heute Sie dieses köstliche Dip Fußballgucken auf einem großen TV-Bildschirm genießen können, war es im 14. Jahrhundert Azteken, die zum ersten Mal vor eine Partie cremiger Guacamole über 700 Jahre aufgepeitscht.
Woher kommt der Name?
Es könnte schwierig sein, zu glauben, Guacamole jemals von einem anderen Namen ging, aber wenn die alten Azteken in die Partei gerollt, brachten sie eine Schüssel ahuacamolli - man stelle ich versucht, das auszusprechen. Ahuacamolli ist ein Mash-up der Wörter ahuacatl (Avocado) und mulli (Sauce). Aber als Konquistador der Mangel ist, ersetzt sie ein? Ähnlich klingendes Wort für eine ungewohnte ein und kehrte nach Hause zurück über die leckeren „Guacamole“ schwärmen sie, während in Mexiko hatte.
When Did Hass Boss werden?
Kalifornien Postbote Rudolph Hass zuvörderst uns, dass holprige Haut Frucht, die wir war diese zwar seltsam aussehende Avocado heute im Jahr 1926 genießen anders als alle anderen zuvor gesehen, aber sein Geschmack war, sagen wir mal, avotastic. Hass patentierte seinen einzigartigen Avocadobaum im Jahr 1935 (das allererste US-Patent auf einem Baum), und mit dem weit verbreiteten Verkauf seiner Frucht, die Qualität und Popularität von Guacamole gingen durch das Dach.
Ein Kingly Dish
Die Frauen des Palastes Arbeit weg, enorme Mengen an Lebensmitteln für das Abendessen des Kaisers Montezuma und sein Gefolge vor. Eine Frau ist vor allem zuständig für Montezuma Lieblingsgericht vorbereitet, ahuacamolli. schnell arbeitet, kurz bevor es bedient werden soll, sie und ihre Helfer schälen die gereiften ahuacatl Früchte. Sie entfernen die großen Gruben und die ledrige Haut, dann fallen das grüne Fleisch der Frucht in ihr Molcajetes und zerdrücken sie in eine klobige Paste. Als Nächstes fügen Sie sie ein paar Klumpen von einer Sauce aus Wein reifen Tomaten, grünem Chilis und eine Prise Meersalz hergestellt. Wie jeder Charge der Frau abgeschlossen ist, wird es sorgfältig auf eine große angehäuft, fein gearbeitete Keramikplatte, die ausschließlich für den Hofstaat von der Stadt Cholula importiert, über die schneebedeckten Berge im Osten. Dann, wenn alles fertig ist, ein junges Mädchen Wiege die Platte in ihren ausgestreckten Armen und trägt sie in den Speisesaal. Mit gesenktem Kopf, knien sie nieder und legen das Gericht vor der großen und mächtigen? Zu. Er nimmt beiläufig eine warme Mais-Tortilla aus dem Korb an seiner Seite, faltet es in der Mitte und verwendet sie einen Bissen zu schöpfen
der ahuacamolli. Er genießt seinen Geschmack und cremige Textur, dann lächelt und nickt seine Zustimmung.
Eine Universal-Taste
Guac Quiz und Umfragen
Möchten Sie Ihre Guacamole Wissen testen, abstimmen lassen, ob Sie es vorziehen, cremig oder klobig Guacamole, oder herausfinden, welche Art von Guacamole Ihre Persönlichkeit meisten Spiele? Schauen Sie sich hier für ein neues Quiz oder Umfrage jeden Monat über guac.
Guac Poetry Smash
Sie haben von Poetry Slams gehört, aber wie über eine Dichtung zerschlagen - eine guac Poesie zertrümmern,
um genau zu sein? Diejenigen, die in der Küche kreativ lieben die erfinderische Reime, Rhythmen,
und Prosa auf die größte essbare Muse von allen, Guacamole gewidmet ist. Sie können
sprechen die Rede, aber können Sie die guac guac?
Die Wise Guacanist
Die Welt wird von Tag zu Tag verrückter. Sehr wenig macht einen lecken Sinn mehr. Aber eines der wenigen Dinge, die Leute auf noch einigen können wird immer zusammen um eine köstliche Schüssel Guacamole. Und während wir Runde versammelt sind, warum nicht lassen Sie die Guacanist vermitteln Ihnen einige Salbei avo Beratung zu erklären, wie Guacamole ist wie das Leben.
Guacatology
Geben Sie diesen Abschnitt auf eigene Gefahr. Dieses ist für Draufgänger und die Menschen, die eine Essen Herausforderung getroffen habe nie konnten sie nicht ausschlagen. Wir reden Guacamole Rezepte so scharf und würzig sie könnte es auch nennen „guaca-geschmolzene Lava.“