Halloween Leg Kuchen! WIE CAKE IT
Backen Sie Ihre Kuchen
Bereiten Ultimate Vanilla Kuchenteig, 6kg in jede der 11” x 15” Pfannen, und die verbleibenden 4kg in den 9” x 13” pan dividiert wird. Bake die 11” x 15” Pfannen für 1 Stunde und 10 Minuten bei 350º, und der 9” x 13” pan für 1 Stunde, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie vollständig in ihren Töpfen zu kühlen.
Bereiten Sie Ihre Einfacher Sirup Butter
Level Cakes entfernen Karamelisierung
Entfernen Sie Ihre Kuchen aus ihren Pfannen und Ebene mit einem Lineal und gezacktem Messer. Schneiden Sie die Karamelisierung sowohl aus dem Boden und den Seiten. Schneiden Sie die einzelnen Kuchen in zwei Platten zwei kleinere Rechtecke zu erstellen.
Carve in einer 2D-Leg-Form
Stapel der größeren Kuchen eines auf den anderen, und dann in einer Reihe aufstellen, die zwei Stapel in Längsrichtung. Carve in die Form eines zweidimensionalen Bein und reservieren überschüssige Kuchen Sie weg schnitzen. Verwenden Sie diese Stücke zusammen mit einer der Rechtecke aus dem 9” x 11” Kuchen eine weitere Schicht auf der Oberseite des Kuchens zu schaffen, spielen mit ihnen zu bulk die Spitze.
Stapel Füllen
Sobald Sie die Form des Beines visualisieren können, ziehen Sie alle Ihre Kuchen auseinander und einfachen Sirup jede Schicht. Dann füllen die Kuchen mit einer Schicht aus Buttercreme und stapeln die Kuchen wieder in Ihre Form. Chill Ihren Kuchen die Butter schön und fest zu bekommen. Sie sollten immer noch die Hälfte Ihres 9” x 13” Kuchen unangetastet haben.
Carve in einer 3D-Leg-Form
Einmal gekühlt, beginnt in mehr eine dreidimensionalen Beinform zu schnitzen. Stellen Sie sicher, dass es eine zusätzliche Kurve um das Knie, schafft eine Verjüngung nach unten, um den Knöchel, die alle während sichergestellt wird, dass sie abgerundet bleibt. Heute wäre ein guter Tag Shorts in der Küche zu tragen - ich must've einen bazillion mal mein eigenes Bein schaute nach unten heraus zu überprüfen!
Carve Ein Fuß
Mit Ihrer letzten Platte von Kuchen, schnitzt eine zweidimensionale Fußform in Ihren Kuchen. Verwenden Sie mehr Kuchenreste den fleischigen Teil aufzubauen, wo Ihr Fuß mit Knöchel übergeht. Sobald zufrieden mit der Form, fügen Sie an das Bein mit einem wenig Buttercreme. Nach dem Anbringen an Ihrem Bein, nehmen Sie mehr Schnitzen Anpassungen. Denken Sie daran, unter dem Fuß zu schnitzen, so dass es ein natürlicher Bogen ist.
Blutige Butter!
Falten Sie Wilton Kein Rot in der Butter Geschmack, ein wenig von Wilton Farbe rechter Basis purpurnen Hinzufügen der Farbe dunkler zu machen. Diese Farbe muss nicht unbedingt lebensecht sein, aber es wird sichtbar, sobald Sie die fleischigen Fondant weg von Ihrem Kuchen reißen.
Crumb Mantel Chillen
Crumb Mantel das gesamte Bein und Fuß mit einem kleinen Versatzspachtel und Ihre blutrot Butter. Move to Kühlschrank butterf zu kühlen und Satz zu ermöglichen.
Eis mit blutigem Butter
Entfernen Sie den Kuchen aus dem Kühlschrank und Eis es ein letztes Mal. Rückkehr zum Kühlschrank für einen letzten Frost. Einmal gekühlt, glättet irgendwelche Kanten in der Buttercreme, wenn nötig.
Roll Fondant
Trimmen Ruhe in Frieden
Wegschneiden überschüssige mit einem scharfen Schälmesser, Stoppen kurz von der Spitze des Beines. Sobald man den Gipfel erreicht, reißen Sie das überschüssige Fondant mit den Händen. Wir wollen dieses Bein so aussehen, wenn es aus dem Körper gerissen worden war.
Cover The Fuß
Ausrollen eine kleinere Platte aus Fondant, um den Fuß zu bedecken. Schneiden Sie die Fondant, wo es die natürlichen Nähte des Beines Fondant erfüllt. Achten Sie auf den Zehenbereich selbst zu decken, obwohl es keine Zehen sind noch.
Massage in der Textur
So fügen Muskulatur auf das Bein, verwenden Sie Ihre Fingerspitzen das Fondant in Form zu massieren. Ich akzentuierte den Wadenmuskel mit meinen Fingern und an der Seite meiner Handfläche. Sie wollen den Kuchen diese Rillen zu akzeptieren, so dass Sie nicht wollen, dass es super fest. Weiter Knie Grübchen zu formen, glätten Schienbeine, einen Knöchel Ball Knochen, und die Venen, die sichtbar sind, wo Ihr Bein den Fuß trifft. Halten Sie Ihr Bein nach unten. oder fragen Sie einen Freund zu modellieren.
Für Zehen!
Fügen Sie etwas CMC Ihre übrig gebliebenen Fondant und bilden in den Zehen. Erstellen Sie die Nagelbetten in den Zehen, indem sie mit Ihren eigenen Fingern und Daumen nach unten drücken, verfeinert mit Bildhauereisen. In kleine Stücke von Fleisch Fondant in die Nagelbetten sie abzurunden, wenn nötig. Roll-out ein Stück Kaugummi Paste sehr dünn, und verwenden Sie Ihre kleinsten Kreisschneider (1” ) und ein Messer, sie in die richtige Größe zu bilden. Sie wollen einige von ihnen zerklüftet und zerrissen machen.
In den Zehen
Drücken Sie eine 4” Lutscher-Stick in jede Zehe, in den Fuß einsetzen. Roll ein Rohr aus Fondant und Stelle entlang der Basis der Zehen und mischen die Naht mit einem nassen Pinsel.
erstellen gashes
Stoßen Sie öffnen eine klaffende Wunde am Fuß mit einem medizinischen Werkzeug, sowie entlang des Knies. Werden Sie kreativ mit Ihren Schrägstriche. Ich ging zurück und eine klaffende Wunde auf dem Schien hinzugefügt. Nehmen Sie, dass zusätzliche Fondant und ausrollen zu einem ⅛ Zoll dick, und dann auseinander reißen in Streifen schneiden. Diesen zerrissenen Fondant auf die freiliegende Oberseite des Beines. Spirale verdrillen und es es in, den gesamten Hohlraum zu füllen.
Vertiefen der Farbe
Verdünnen Sie ein wenig von Wilton Ivory mit klarer Lebensmittelqualität Alkohol und Farbe der Oberfläche des gesamten Kuchens über. Für die Nägel, ein bisschen von Wilton Buttercup Yellow mit Alkohol verdünnt verwenden.
Herstellung von Maggots
Nehmen Sie Ihr letztes Stückchen Fleisch farbigen Fondant und Rolle in ein Rohr. Maßnahme zum gleichen Inkrementen und in Stücke geschnitten. Rollen Sie jedes winziges Stück in eine Made Form und rollt über den Streifenschneider. Wilton Buttercup Yellow und Wilton Farbe Rechts Brown in ein bisschen klar Rohr Gel Sobald alle Maden hergestellt sind, mischen und mit Alkohol verdünnen. Werfen Sie sie in einer Schüssel in Farbe zu decken, anstatt individuell lackieren. Nehmen Sie sie alle aus der Schüssel und lassen Sie sie separat trocknen.
blutige Einzelheiten
Mischen Sie alle drei roten Farben mit kernlos Himbeermarmelade, nur, bis sie blutig aussieht. Verwenden Sie einen Pinsel, um Ihre Wunden hinzuzufügen. Um die Naht zu verschleiern, wo mein Fuß Fondant mein Bein Fondant traf, verrohrt ich ein wenig Blut in die Naht und erlaubt es, die Ferse zu tropfen. Verwenden Sie diesen Schritt als eine Gelegenheit, andere Unvollkommenheiten mit Blut zu verbergen.
Letzter Schliff
Fügen Sie die Maden zu all den Wunden. Locke einige so, dass sie alle dort gestapelt. Die Verrohrung Gel und Marmelade sollte noch klebrig genug sein, um sie ohne einen weiteren Klebstoff hinzuzufügen. Jetzt graben!
Glückwünsche!
Wenn alles gut gegangen ist, sollten Sie etwas sehen, das wie folgt aussieht.