Himbeerlikör Rezept
Rezept von SusieQusie
Wenn Sie Chambord lieben wie ich, aber leiden Aufkleber Schock, wenn es zu kaufen, hier ist ein guter Ersatz. Es schmeckt nicht genau das gleiche, wenn es gerade nach oben zu trinken, aber wenn sie in Cocktails gemischt werden Sie nicht in der Lage, den Unterschied zu erkennen. Ich benutze eine dieser Phantasie Chambord Flaschen zu speichern in. Kochzeit die LONG mellowing Zeit. (3 Monate planen so vor)
Top Bewertung von Kansas geborene Deutsch
Wenn Ihr hausgemachter Himbeerlikör schmeckt nicht ganz wie das Handelsprodukt gerade nach oben, dann ist es, weil Chambord mit schwarzen Himbeeren gemacht wird, nicht rot oder lila Kappen, die ihm gibt einen tieferen, sanfteren Geschmack. Leider habe ich keine schwarzen Kappen nicht, aber ich habe eine Menge lila Himbeeren haben und ich bin ein Batch von ihnen an diesem Nachmittag machen Sie Ihre Anteile an Beeren mit: Zucker: Wodka. Auch oft kommerzielle Liköre werden mit Zitrusfrüchten und ganzen Gewürzen oder Kräutern, die entfernt werden, wenn die gereifte Mischung angespannt oder gefiltert, um die Samen und die Masse zu entfernen. Ich denke, Chambord ein wenig orangey schmeckt, so schlage ich vor, einen Streifen von Orangenschale (Schale nur) und / oder mehrere ganze Koriandersamen hinzuzufügen. Eine Nelke oder 2 oder 3 Piment würde es eine subtile Würze.