Honigkuchen, Real Simple

Pro Portion

Kalorien 590 Kalorien
Fett 25 g (3 g gesättigte Fettsäuren)
Cholesterin 60 mg
Natrium 260 mg
Protein 5 g
Kohlenhydrate 90 g
Zucker 64 g
Faser 1 g
Eisen 2 mg
Calcium 90 mg

Ofen auf 350 Grad. Butter und Mehl eine 10-Zoll-bundt Pfanne. Verrühren das Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Ingwer in einer Schüssel; beiseite legen.

Verrühren des granulierten Zucker, Honig, Öl, Tee, Eier, Vanille und Zitronensaft und Schale in der Schüssel eines Standmischers. Mit dem Mischer auf niedrig, fügen Sie die Mehlmischung und rührt, Abkratzen der Seiten nach unten, bis der Teig glatt und leicht flüssig.

Übertragen Sie den Teig in die Pfanne geben und backen sie, einmal zu drehen, bis sie goldbraun und ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus, 50 Minuten bis 1 Stunde. Lassen Sie kühl in der Pfanne 15 Minuten. Invertieren auf ein Drahtgestell vollständig abkühlen. Staub mit Puderzucker und servieren.

Zutaten

1 Esslöffel ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur

Prüfen 2 ½ Tassen Allzweckmehl, gelöffelt und nivelliert, plus mehr für die Pfanne

Prüfen 2 ½ Teelöffel Backpulver

Prüfen ½ Teelöffel feines Salz

Prüfen 2 Teelöffel gemahlener Zimt

Prüfen 1 Teelöffel gemahlener Ingwer

Prüfen 2 ½ Tassen Kristallzucker

Prüfen ½ Tasse gute Qualität Honig

Prüfen 1 Tasse Pflanzenöl

Prüfen ⅔ Tasse starker schwarzer Tee

Prüfen 3 große Eier, bei Raumtemperatur

Prüfen 1 Teelöffel reiner Vanille-Extrakt

Prüfen 2 Zitronen, abgeschmeckt und entsaftet (etwa 3 Esslöffel Saft)

Prüfen

Puderzucker, zum Bestäuben

Richtungen

Ofen auf 350 Grad. Butter und Mehl eine 10-Zoll-bundt Pfanne. Verrühren das Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Ingwer in einer Schüssel; beiseite legen.
Verrühren des granulierten Zucker, Honig, Öl, Tee, Eier, Vanille und Zitronensaft und Schale in der Schüssel eines Standmischers. Mit dem Mischer auf niedrig, fügen Sie die Mehlmischung und rührt, Abkratzen der Seiten nach unten, bis der Teig glatt und leicht flüssig.
Übertragen Sie den Teig in die Pfanne geben und backen sie, einmal zu drehen, bis sie goldbraun und ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus, 50 Minuten bis 1 Stunde. Lassen Sie kühl in der Pfanne 15 Minuten. Invertieren auf ein Drahtgestell vollständig abkühlen. Staub mit Puderzucker und servieren.

Durch Rebekah Peppler

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