How To Make - Serve The Perfect Raw Vegan Cheese Board
Heute ist die erstaunliche Besitzer LA Mond Saft. Amanda Chantal Bacon, spricht mit uns über rohen Käse machen und wie man das perfekte rohe Käsebrett zu schaffen. Wir haben Amanda Käse selbst ausprobiert und kann bezeugen, dass auch Milchliebhaber die tanginess schätzen und reiche, vielfältige Geschmack dieser köstlichen rohen Käse. Servieren mit gekeimt Cracker und frischem Gemüse für eine große roh und vegan Vorspeise Option für Ihre nächste Dinner-Party.
Amanda Chantal Speck
Dieses Käsebrett ist roh, vegan, Gluten und Getreide frei und medizinisch. Es ist voll von Probiotika, pflanzlichem Eiweiß, Mineralien und Enzymen. und absolut köstlich. Vertrauen Sie mir.
Wenn Sie roh vegan Nuss Käse zu kaufen ist, stellen Sie sicher, dass es tatsächlich ein rohes, nicht pasteurisiertes Produkt ist, und dass es organisch. Die tanginess des Käses kommt tatsächlich aus dem Fermentationsprozess, so vorsichtig sein, von sauren Additiven wie Zitrone, die als Verknüpfungen verwendet werden. Das Fermentationsverfahren verleiht nicht nur den schönen würzigen Käsegeschmack, sondern auch den wirklich medizinischen probiotische Nutzen.
Das klingt beängstigend, aber es ist eigentlich wirklich einfach und unkompliziert Ihre eigene fermentierten Cashew-Basis zu machen, die Sie mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen Geschmack, wie Sie wünschen Ihren eigenen rohen Käse zu erstellen.
Soak 2 Tassen Cashewnüssen über Nacht. Ablassen. Mischung getränkt Cashews mit 3 EL Wasser in einem Hochleistungs-Mixer, wie ein Vitamix, bis Sie ein dickes und glattes Püree haben. Dann je nach Stärke und Lebendigkeit der probiotischen, fügen Sie 1 Prise 1 Teelöffel von Probiotika auf Ihre Mischung. Setzen Sie in abgedeckten Behältern und lassen Sie über Nacht auf der Arbeitsplatte.
Die wichtigsten Faktoren im Fermentationsprozess sind die Stärke Ihrer Probiotika und die Umgebungstemperatur in Ihrer Küche. Wenn Sie Ihren Käse verlassen wird die Gärung über Nacht in einer sehr kalten Küche aus langsamer als in einer wärmeren Umgebung. Für einen schnelleren und Tangier Käse, läßt für einen längeren Zeitraum bei Raumtemperatur aus. Legen Sie es am nächsten Tag in den Kühlschrank zurück.
Die gesundheitlichen Vorteile von Nuss-Käse
Zusammenbauen eines Raw Käseplatte
Eine Käseplatte dreht sich alles um Schönheit und Feierlichkeit. Es ist so eine einfache, schnelle Art und Weise zu unterhalten, auch wenn Sie nur für eine Unterhaltung. Ich habe immer ein hölzernes Schneidebrett verwenden und die Käse artfully darauf legen.
Wenn Sie eine weichere Schmelzkäse haben, eine schöne kleine Schüssel wählen und mit einem Messing oder Holz Messer oder Löffel blenden zu verbreiten. Meine Lieblingspaarung Option ist eine rohe organische Auswuchs Cracker Ihren Käse zu verbreiten auf. Ich mag auch glutenfreie Back Chips. Andere große Möglichkeiten für die Zusammenarbeit mit Käse Paarung sind rohe Oliven, getrocknete Früchte, Nüsse gewürzt und vieles mehr.