How To Make Zuckerglas - Making the Movie
* Alter Topf
* Backofen
* Die Backthermometer
* 2 Maßnahmen von Wasser
* 1 Maß für goldenen Sirup
* 3 1/2 Maßnahmen Zucker
* Eine Form für Ihr Glas (in Abhängigkeit von den Formanforderungen)
* Mischen Sie das Wasser, Zuckersirup und Zucker zusammen in den Topf und bringen es zum Kochen auf dem Ofen.
* Lassen Sie es siedet, bis die Mischung dick ist, mit fast allen das Wasser abgekocht.
* Es in Gießen, was auch immer Form Sie verwenden und es abkühlen lassen.
* Halten Sie es aus feuchten Gebieten und direkter Sonne.
* Zuckerglas dauert lange nicht (Kett- oder klebrig geht), so dass es zu der Zeit in der Nähe, wenn Sie planen, es zu benutzen.
* Obwohl nur Zucker, kann das Glas scharfe Kanten haben / Punkte, wenn sie gebrochen, also Vorsicht beim Umgang.
* Lassen Sie sich nicht der Zucker karamellisieren sonst macht es zu einem schrecklichen braun
* Um die anstelle der goldenen Sirup Verwendung flüssiger Glukose durch Glas beeinflussen siehe zu erzielen. Es hat immer noch die gleichen Eigenschaften nur, dass es klar ist.
Es gibt auch so etwas wie ein ‚Gummi Glas‚:
Gummi-Glas ist leicht zu bedienen und zerbröselt wie zerbrochenes Glas oder Eis zu suchen. Verwenden Sie die Wirkung eines Akteurs durch die Fenster gehen zu Ende - sie landen auf dem Boden und Rolle in der
Gummi-Glas.
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