How To Pho Like A Pro Saigon Garden Essen
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Suchen Sie etwas warm und East Hall nach dem nie endenden Klasse zu essen füllen? Statt in South Quad Dining Hall bei einem Ihrer üblichen Nudel Orten wie Tomukun oder unter Rühren braten Station zu stoppen. Tippen Sie in Ihre abenteuerliche Seite und versuchen, die pho tai Kinn im Saigon Garden South U.
Das Wort pho bedeutet wörtlich „Reisnudel“, und die Schale ist eine klassische und lässig Vietnamesisch Mahlzeit, die in vielen Sorten kommt. Beef pho kann aus Rindfleisch hergestellt werden, die gut gemacht wird, selten, in Rindfleischklößchen oder jede Kombination der oben gebildet. Das besondere pho tai Kinn, die ich kommt mit Reisnudeln bestellt und einer Kombination des seltenen und gut gemachten Rindfleisch. Dieses Gericht ist mein Muss versuchen für Ihren ersten Besuch in jedem vietnamesischen Restaurant, weil es eine wahre Maß des Restaurants Authentizität ist. Und lassen Sie mich Ihnen sagen, dieser Ort hat uns nicht enttäuscht.
Das Gericht selbst besteht aus zwei Teilen: Die Reisnudel Schüssel mit seltenem Rindfleisch und Beilage mit zusätzlichen Zutaten extra Geschmack hinzuzufügen.
Foto von Angel Tang
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Halten Sie nun auf einem zweiten ..., bevor Sie alle Seiten in die Pho werfen, lassen Sie uns sicherstellen, dass Sie wissen, was Sie tun.
Limettenspalten:
Der Kalk verleiht der Brühe eine erfrischende Säure, die den Geschmack der Brühe ausgleicht, wenn es zu salzig, zu scharf ist, oder zu fad (dies ist auch, warum Sie die Brühe zuerst probieren wollen).
Bohnensprossen:
Die rohen Sojasprossen Knirschen zu Ihrem pho hinzufügen, damit Sie nicht von der Zartheit des Rindfleisches gebohrt und die Reisnudeln bekommen haben. Ich würde nennen es wahre Vollkommenheit.
Gewürfelte rote Paprika:
Sie müssen diese Beilage von Ihrem Kellner Anfrage. Beachten Sie jedoch: Ich kann sehr stark gewürzte Speisen vertragen und diese haben mir sogar einen Lauf für mein Geld ... In mit Vorsicht zu genießen.
Foto von Angel Tang
Der Duft des Rinderbrühe ist unwiderstehlich, sobald die Schale in der Nähe der Nase ist, so stellen Sie sicher, dass zuerst zu versuchen. Die Brühe selbst aus Rinderbrühe hergestellt ist, das mit Gewürzen, und der Besitzer von Saigon Garden hat ein geheimes Rezept, das keiner der Kellner selbst wissen (so neugierig) gegart wird.
Nach geschmack Testen der Brühe und das Hinzufügen der Seiten, ist der letzte Schritt, die Reisnudeln zu versuchen. Das Urteil? Dieses Gericht insgesamt ist zäh, sauer, scharf und einfach nur genial. Betrachten Sie es als Ihre neue Go-to dish zu kämpfen, dass Finale Stress und Michigan Kälte. Ich weiß, dass diese klare, würzige Suppe meines asiatischen Küche Heimweh nach den ersten Bissen geheilt ... Ich werde auf jeden Fall in sein Anhalten zurück.
PS: Nicht ausflippen, wenn Sie in Saigon Garten gehen und das Menü sehen ... sie haben Übersetzungen für die Neulinge da draußen!
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Ort. 1220 S University Ave, Ann Arbor, MI 48104
Öffnungszeiten. 11.00 bis 22.00 Uhr