Jamaican Jerk Chicken Rezept - Zutaten und Wie man Jamaican Jerk Chicken

Zutaten (für 2)
- Hähnchenkeulen mit den Oberschenkeln - 2
- Frühlingszwiebel - 1/2 Tasse (grün und weiß Teil)
- Ginger - 1-Zoll-Stück
- Knoblauch - 6 bis 8 Gewürznelken
- Zwiebel - 1/4 Tasse (zerhackt)
- Scotch Bonnet Chilies - 2 (falls diese nicht verfügbar sind, können Sie eine beliebige andere würzige kühl verwenden)
- Getrockneter Thymian - 1/2 TL
- Zitronensaft - 2 TL
- Sojasauce - 1 TL
- Olivenöl - 1 TL
- Brauner Zucker - 1 EL
- Piment Pulver - 1 TL
- Rotweinessig - 1 EL
- Cayennepfeffer - 1/2 TL
- Zimtpulver - 1/8 tsp
- Muskatnuß Pulver - 1/8 tsp
- Schwarzer Pfeffer Pulver - 1/4 TL
Wie man Jamaican Jerk Chicken
- Mischen Sie Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Chili und mischen sie eine glatte Paste zu machen.
- Fügen Sie alle restlichen Zutaten und gut mischen. Halten Sie beiseite.


Zum Kochen

- Heiß servieren mit einigen Kidney-Bohnen-Reis auf der Seite.

Jamaican Jerk Chicken serviert mit Reis