Kakarakaya pulusu (bitterer Kürbis) Rezept Wie ~ Mom s Rezepte Handbuch zur Vorbereitung

Zuerst nehmen Kakarakaya pandlu (bitterer Kürbis Obst) waschen und es kleine Stücke wie diese schneiden.

Nun nehmen Sie einen Wok hinzufügen Öl zu erhitzen, wenn das Öl erhitzt wird, dann fügen Sie Senfsamen, Bockshornkleesamen zu braten. Und dann gehackte Zwiebeln, Salz, Kurkuma Pulver hinzufügen und es jetzt gut mischen braten für Zwiebeln weich sind ..

Wenn Zwiebeln weich sind, dann fügen Sie gehackte Tomaten, rote Chilipulver es dann gut mischen. schließen Sie es dann mit Deckel und kochen Sie es für weitere 3 Minuten in kleiner Flamme.

Nach 4 Minuten, um den Deckel zu öffnen, wenn Tomaten weich sind es gut mischen. Dann fügen Sie gehackten Kakarakaya Stücke wieder mischen. schließen Sie es dann mit Deckel und kochen Sie es für 5 Minuten in kleiner Flamme.


Sobald es überprüfen, wieder schließen und kochen sie für Öl sickert. Wenn Öl sickert dann Curry hinzufügen lässt es in der Nähe für 20 Minuten mit Deckel Schalter vom Gas und lassen Sie es dann mischen. Nach 20 Minuten bewegen Sie sich dann zu einer Schüssel.

Jetzt ist das Gericht zu essen bereit. Es ist mein Lieblingsgericht Freunde. so versuchen Freunde dieses Rezept in Ihrem Zuhause und den neuen Geschmack genießen. Es ist gut, mit heißen Dampf Reis zu dienen. ) Ihr Neha Satish.
