Layered Enchilada Pie Rezept
Dies ist ein Rezept, das ich aus einem Immobilienverkauf erhalten. Ich erhielt es, wenn ich die Familie Sammlung von Olsen Estate in Grand Prairie, Texas im Jahr 1982 gekauft.
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In Artikel auf Ihre Merkliste- 1 Pfund mageres Rindfleisch
- 1 weiße Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 kleine Dosen Tomatensauce
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 2-1 / 2 Unzen können Oliven in Scheiben geschnitten
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel
- 6 Tortillas in Streifen geschnitten
- 1 Tasse geriebener Cheddarkäse scharfen
- 2 Esslöffel gehackter grüner Paprika
- 2 EL gehackte Zwiebel
- 2/3 Tasse Wasser
- 1 Tasse Voll kernel corn
Zutaten
Wie man es macht
- Legen Sie das Huhn und Wasser in der mittleren Pfanne. Koch Huhn in waterBrown Rindfleisch abfließen kann dann eventuell vorhandenes Fett. Gehackte Zwiebel, Gewürze und Tomatensauce dann für 15 Minuten köcheln lassen. In Oliven, Mais und Kümmel. In eine Auflaufform Stelle kleine Menge von Fleisch- und Tomatensoße fügen dann eine Schicht aus Tortillastreifen dann eine Schicht von Fleischsoße. Wiederholen Sie Schichten. Fügen Sie Wasser an die Spitze der letzten Schicht. Bedecken Sie und backen bei 400 für 20 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und fügen Sie geriebenen Käse, Zwiebeln und grünen Pfeffer nach oben. Rückkehr zum Ofen backen aufgedeckt 10 Minuten mehr. Lassen Sie 10 Minuten stehen vor dem Servieren.