Lechon Kawali Rezept (Pan-Gebratenes Schweinefleisch), Filipino Rezept
Wie auch immer, hoffen, dass Sie dieses einfache Gericht lechon kawali genießen werden.
- 1-1 / 2 lb. Schweinefleisch liempo (Schweinebauch), in Stücke geschnitten dien
- 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1/4 TL. Pfeffer oder 1 tsp. Pfefferkörner
- 2 EL. Salz-
- Wasser, zum Kochen
- Öl zum braten
- Setzen Sie Schweinefleisch Stücke in einem großen Topf. Mit Wasser bedecken. Knoblauch, Pfeffer oder Pfeffer und Salz.
- Zum Kochen bringen. Niedrigere Hitze und köcheln lassen für eine Stunde oder bis das Fleisch zart ist. Ablassen.
- Frittieren liempo Stücke in Chargen bis sie goldbraun und Blasen erscheinen auf der Haut.
- Ablassen auf Papierhandtücher.
- Mischen Sie alle Zutaten für die Sauce.
- Servieren mit gehackter lechon kawali.
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