Lola Feier zertrümmern Kuchenrezept
Zutaten
Legen Sie ca. 300 g Schokolade in einer mikrowellenfest Schüssel und Mikrowelle langsam die Schokolade bis flüssig für etwa 2 Minuten, Stoppen und Rühren nach 30 Sekunden, bis glatt. Tipp: Schokolade brennt leicht und Mikrowellen-Schmelzzeit leicht je nach Wetter / Hitze / Luftfeuchtigkeit in der Küche, so vorsichtig sein, und entfernen Sie früher bei Bedarf verändern wird.
Legen Schüssel in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade eingestellt hat (ca. 5 Minuten) und dann die Form / Schüssel den Kopf und lassen im Kühlschrank zu setzen. Die Schokolade werden muss, steinhart, bevor es aus dem Kühlschrank entfernen. Wenn unter Verwendung einer Form, kann dies zu einer Stunde dauern.
Einmal eingestellt, die Schüssel auf einem Tisch, drehen sie den Kopf und sehr sanft die Schokolade schieben berappen.
Um eine maßgeschneiderte Note für besondere Anlässe hinzufügen, können Sie eine essbare Plaque, schreiben Sie Ihre Sondermeldung mit Milchschokolade auf einer weiße Schokolade Leinwand erstellen. Um die Schokolade Leinwand, schmilzt weiße Schokolade in der Mikrowelle zu schaffen wie bisher die Basis der Plaque zu bilden. Etwas abkühlen lassen, bevor sie in ein Schokoladenblatt bildet. Legen Sie einige Backpapier, ein Messer oder Spachtel, verteilt eine dünne (aber nicht zu dünn) Schicht aus weißer Schokolade auf das Papier. Tipp: Stellen Sie die Plaque klein, oder Sie'll Schwierigkeiten haben, später, wenn sie auf den Kuchen Kleben'ist zu lang. Sobald glücklich mit Dicke und Kanten, kühl im Kühlschrank für 10-15 Minuten vor dem Schreiben Zugabe.
Um Ihren eigenen Spritzbeutel für die Milchschokolade Schreiben zu erstellen, nehmen Sie einfach einen normalen Zip-Lock-Sandwich-Beutel, füllt mit einem paar Esslöffel der geschmolzenen Milchschokolade, und schneiden Sie ein kleines Loch in einen der Ecken. Test kochend Ihre Briefe durch das Loch, bevor die weiße Schokolade Plaque Anwendung. Schreiben Sie eine Mitteilung oder einen Namen auf der weißen Schokolade Plaque und einmal Schriftzug vollständig getrocknet ist, verwenden Sie zusätzliche Milchschokolade zu „kleben“ die Plakette an die Kuppel. Siehe die Video-Tutorial oben zu sehen, wie es's getan.
Schmieren Sie eine große Schüssel aus Edelstahl mit #xBC; Teelöffel Olivenöl und in einem Gefrierschrank für 10 Minuten. Dann Mantel mit der geschmolzenen Schokolade, wie oben.
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Claudia Abrahams, Inhaber und Schöpfer von Sydney Smash Cakes.