Lumpia Rezept - Kainang Pinoy
Mein Sohn ist jetzt 13 Jahre alt.
Wie die Zeit vergeht und um ehrlich zu sein, ich fühle mich wie ich nicht mit ihm zu viel wertvolle Zeit verbracht haben, als er aufwuchs. Ich fühlte mich schlecht darüber, aber er jetzt so ist, ein liebes Kind suchen, fühlte mich, dass ich etwas richtig gemacht habe.
Ich zögerte ein paar Einladungskarten zu geben, weil ich nicht sicher bin, ob ein 13 Jahre alter noch tut, aber ich bin froh, dass ich tat, weil ich in der Lage war, die Menge der Nahrung zu planen, vorzubereiten und es gab mir einen Frieden des Geistes zu wissen, dass sein Freund die Eltern wissen, dass ihr ihr Kind nicht über geblufft zu einem Geburtstag eingeladen.
Ich bereitete Pandesal. Pansit (das Rezept ist nächste Woche), Fried Chicken und Kuchen. Wie Sie im Video sehen können, denke ich, dass er wirklich glücklich war, dass er seinen Geburtstag mit seinen Freunden gefeiert. Die Geburtstagsparty war erfolgreich, und die Kinder spielten Basketball nach dem Essen und einfach nur rumhängen.
Autor: Shobee Dayrit
Rezept-Typ: Vorspeise
- .278 lbs Karotten (1 Stück 5" Länge Karotten)
- .264 lbs Paprika (1/2 von Paprika)
- .346 lbs Zwiebel (1 Stück aus gehackter mittlerer Zwiebel)
- 2.308 lbs Mett
- 2 EL Sojasauce
- ½ Esslöffel gemahlener Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Eier für die Füllung plus eins mehr für Wrapper-Abdichtung.
- 4 Tassen Canola Öl zum Frittieren PLUS
- 1 Packung Lumpia Wrapper
- Mischen Sie alle Zutaten außer dem Speiseöl und der Umhüllung.
- Wenn Sie bereit sind, versuchen Sie die Füllung, wenn sie durch Braten eine kleine Menge nach Ihren Wünschen und entsprechend anpassen.
- Linie 1½ Esslöffel der Füllung und die Ausbreitung auf dem Rand der Umhüllung und Rolle, wie auf dem Video gezeigt. Seal-Wrapper mit dem Ei.
- Schneiden Sie die Lumpia in die Hälfte und schneiden Sie die Stirnseiten.
- Das Öl erhitzen und frittieren die Lumpia, bis sie goldbraun sind.
- Einfrieren Überbleibsel Füllung für den nächsten Einsatz.