Lychee Bubble Tea
Ich liebe es geht, aber ich habe vor kurzem auf ein paar Straßensperren kommen. One: Ich war immer meine regelmäßig und die Dame sagte mir, dass ihre Nicht-Milch-Sahne Sachen nicht vegan ist. Aber bevor die andere Person dort arbeiten mir gesagt hatte, es war. Pfui. Nun, ich soll nicht, dass Mist sowieso trinken. Ich war auf der Suche auf ein paar Dinge im Geschäft und es ist voll von vollständig hydriertem Palmöl. Das ist im Grunde reines vergiften. Apropos das Zeug - es ist auch in den mit Energie versorgten Mischungen, die sie in den Getränken verwendet werden. Man, vergessen, dass. Ich kann es zu Hause machen. Und für ein Heck eines viel billiger fand ich heraus. Und ohne, dass der Tod Pulver. Hurra!
Das bin ich nicht! Es ist der Herr (hahhaha)
Das ist meine neue Lieblings-Behandlung an schönen Sommertag. Ich habe eine Tonne von Geschmackskombination Ideen und ich kann nicht mit Ihnen warten auch diese Rezepte zu teilen!
Wenn Sie dies machen wollen, aber nicht wollen, zu gehen und die Tapioka-Perlen zu finden oder denken Sie, dass möglicherweise zu SONDERBARE sein können Sie nur die Tee-Basis machen und es auf Eis servieren! Es ist super lecker auch ohne die Blasen!
Dry Tapioka-Perlen. Dies sind schwarze, aber Sie können Bunten auch finden!
Was die Tapioka-Perlen (oder Boba!) Aussehen, wenn sie gekocht werden. Art Gelee gefällt!
macht 3-4 Portionen
Wenn Sie denken, dass Sie nur 1-2 Portionen innerhalb von 12 Stunden-Zeitraum haben wird dann fühlen sich frei, um das Rezept zu halbieren. Die bobas wird sich hart und zäh, wie sie sitzen, so ist es am besten, sie innerhalb von 12 Stunden Kochen zu verwenden.
- 1/2 Tasse Maniokperlen (bobas)
- 4 Tassen Wasser
- 1/2 Tasse Zucker + 1/2 Tasse Wasser
Erhitzen Sie die 4 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Fügen Sie die Tapioka-Perlen und rühren für die erste Minute. kochen aufgedeckt 15 Minuten insgesamt lassen.
Nach 15 Minuten die Pfanne vom Herd nehmen und Deckel. Lassen Sie für weitere 15 Minuten.
Während die Perlen machen den einfachen Sirup sitzen. Kombinieren Sie 1/2 Tasse Zucker mit 1/2 Tasse Wasser in einem sehr kleinen Topf. Zum Kochen bringt bei starken Hitze und rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Nehmen Sie die Hitze und abkühlen lassen.
Sobald die 15 Minuten besteht die Perlen abseihen und in einen hitzebeständigen Lagerbehälter (I bevorzuge Glas.) Gießen Sie den einfachen Sirup über sie und sicherzustellen, dass sie vollständig untergetaucht sind. Lassen Sie die Tapioka-Perlen vor Kälte auf Raumtemperatur kommen. Kühlen Sie bis einsatzbereit. Versuchen Sie, sie innerhalb von 12 Stunden zu verwenden oder sie werden hart und unangenehm werden.
macht 1 große Portion (Doppel-, Dreier- oder Vierer dieses Rezept wie nötig!)
- 1/2 Tasse Dosen Litschi Frucht in heller Sirup, abgetropft
- 1 Beutel Tee (schwarz, Rooibos oder grünen Tee funktioniert gut)
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse Sojamilch (oder Mandelmilch)
- 3 Esslöffel Tapioka-Perlen hergestellt, aus Sirup gespannt (siehe Rezept oben auf machen Boba!)
- 1-2 Teelöffel einfacher Sirup (dass die bobas in gespeichert werden)
- Eis, falls gewünscht
Aufheizen die 1/2 Tasse Wasser nur sieden (oder Mikrowelle für 1 Minute) und fügen Sie den Teebeutel Ihrer Wahl. Lassen Sie den Tee steil für 5-10 Minuten, je nachdem, wie stark Sie Ihren Tee mögen.
Inzwischen mischen die Litschi Obst und Sojamilch zusammen, bis glatt. Dies funktioniert am besten mit einem High-Speed-Mixer, aber ich schaffte es ganz gut mit meinem Pürierstab so verwenden, was du hast!
Fügen Sie die hergestellten Tapioka-Perlen auf die Unterseite des Glases und gießen Sie den Litschi Frucht-Mix darüber. Fügen Sie in dem tränkt Tee (entfernen Sie den Beutel zuerst, natürlich!) Und Eis, falls gewünscht. Ich schmecke es in der Regel an dieser Stelle und einige der einfachen Sirup hinzufügen, die die Tapioka-Perlen in gespeichert sind. Nur ein bisschen tun wird. Austrinken, auffressen, und genießen Sie!