Mini Oreo Cheesecakes, Das erste Jahr
7 Zutat Mini Oreo Käsekuchen Rezept in einem Muffin Pfanne!
Ich bin so froh, dass es nicht wirklich Käse innerhalb Käsekuchen, und ich bin so froh, dass ich jetzt tatsächlich wie Käsekuchen.
Eigentlich mag ich Käsekuchen so viel aß ich einen ganzen 8 Stück Käsekuchen von mir im Sommer. Zugegeben, es dauerte wie 3 Wochen. Und ich glaube, ich könnte eine Scheibe mit Ryan geteilt haben. Aber es war die Art von Käsekuchen Sie in der Gefrierschrank zu halten (so gefährlich), weil man ein Stück herausziehen kann, wenn die Begierde Hits.
Obwohl ich Schokolade teilweise bin in meinem Käsekuchen zu haben, so, wenn Sie mir einen Fruchtkäsekuchen bieten, werde ich wahrscheinlich für Schokoladensoße fragen :)
Dieses Mini-oreo cheesecakes ruft nur für 7 Zutaten! Oreo Brösel und Butter für die Kruste und Frischkäse, Zucker, Vanilleextrakt, Eier und oreos Stücke für den Käsekuchen Teig.
Es Zusammenbruch ist - 5 Minuten Kruste prep, nur 5 Minuten Kruste backen, nur 5 Minuten Käsekuchen prep 15 Minuten Käsekuchen zu backen, dann mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagert die Käsekuchen vor dem Servieren.
Warten ist der schwierigste Teil, nicht wahr ?!
Mini Oreo Cheesecakes
Ausbeute: 12 Mini-Käsekuchen
Gesamtzeit: 30 Minuten plus Kühl
Zutaten:
- 1 - 1/2 Tassen oreo Krümel
- 4 EL geschmolzene Butter
Käsekuchen
- 1 und 1/2 (8 oz) Pakete Rahmkäse, erweicht
- 1/3 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Eier, addiert eins zu einem Zeitpunkt
- 1/4 Tasse oreo Krümel und 4-5 ganze oreos in größere Stücke zerbrochen (nicht nur Krümel)
Richtungen:
- Wärmen Sie den Ofen F bis 350º
- Linie eine regelmäßige Größe Muffinwanne mit 12 Muffin-Liner.
- In einer Rührschüssel, kombinieren die oreo Krümel und geschmolzene Butter, bis sie groben Sand ähnelt.
- Setzen 1-2 EL oreo Krümel in jedem Muffincup.
- Verwenden, um eine 1/3 Tasse (oder ähnliches), um den oreo Krümel drücken fest in die Pfanne nach unten.
- Backen Sie die Kruste für 5 Minuten. Entfernen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen, während die Käse prepping.
Käsekuchen
- In einer Rührschüssel, schlug die Frischkäse mit einem elektrischen Mixer bis glatt, 2-3 Minuten.
- Schlägt in dem Zucker und Vanilleextrakt bis glatt.
- Schlagen Sie in den Eiern, einen nach dem anderen.
- Dann fügen Sie die oreos Krümel und größere oreo Stücke, mit einem Spatel mischen.
- Setzen Sie ein wenig mehr als 2 EL Käsekuchen Teig in jeder Muffin Tasse.
- Ganz oben auf die cheesecakes mit zusätzlichen oreo Krümel oder größer oreo Stücken, falls gewünscht.
- Backen Sie für 15 bis 17 Minuten oder bis das Zentrum der Käsekuchen ist nur geringfügig jiggly.
- Lassen Sie die cheesecakes auf Raumtemperatur abkühlen lassen und dann legen Sie sie in den Kühlschrank für mindestens 2 Stunden zum Chillen vor dem Servieren. Wenn über Nacht Kühl-, bedecken die losen cheesecakes in Plastikfolie.
