Ofen gebackene Süßkartoffel - Pastinaken Chips
Also hier war ich, zu denken, dass ich der einzige war, der für Pastinake eine Sache hatte.
Ich hat keine Ahnung, es gibt eine ganze Welt von Pastinaken-Liebhaber gibt, auch meinen guten Blogging-Kumpel Charles über bei fünf Euro Food. die Beiträge geschrieben ein schillerndes Post auf gebratenen Pastinaken Chips innerhalb weniger Stunden meines Einwachsen philosophischen über die kleine weiße Wurzel. Wer wusste, dass es so viel kollektive Zuneigung für diesen bescheidenen (noch außerordentlich lecker) Gemüse?
Hier einige andere spannende Neuigkeiten. Ich kaufte ein Küchengerät aus. Brauche mehr? Es funktioniert tatsächlich. Ich neige dazu, weg von technischen Spielereien zu scheuen, weil ich im Allgemeinen einen schleichenden Verdacht habe, dass ich mit meinen Händen einen besseren Job machen kann, und dass das Gadget nur Platz am Ende einnimmt, bis ich es endlich bekomme um auf unserem jährlichen Flohmarkt zu setzen aus.
Aber lassen Sie mich nur sagen, diese Hand-Mandolinen war jeden Cent wert. Ein Mandoline ist ein ausgefallener Name für eine Schneidemaschine - aber es ist die Geschwindigkeit, Präzision und Wirksamkeit der Scheibe, die Ihren Kopf drehen hat.
Werfen Sie einen Blick auf diesen hauchdünnen Welpen:
C'est pas schöne ca? Es dauerte etwa 10 Sekunden, diese Pastinaken Chips zu schneiden und es gibt keine Möglichkeit, in dem guten Himmel, die ich je so schnell oder dünn, mit den Händen in Scheiben schneiden konnte. So bin ich völlig im Frieden mit meinem Kauf.
Falls Sie sich interessieren: Good Grips Hand Mandolinist Slicer von Oxo - es mich 23,99 $ kosten. Im Wert von allem und vieles mehr.
Ok, auf das Rezept.