Pimp My Soup! Adaptable chinesischen Stil Suppe Basis 3 Stufen (mit Bildern)
Einleitung: Pimp My Soup! Anpassungsfähige chinesische Art Suppenbasis
Als ich in Eile bin mache ich oft eine schnelle Nudelsuppe, das mir in der Regel dauert nicht länger als 10 Minuten, um eine frische gesunde und schmackhafte Suppe zu machen. Es ist eine komplette cheat wirklich, aber schmeckt gut und ist ideal für einen aktiven Lebensstil.
Sie können uns dieses einfache Rezept und fügen Sie dann, was Sie um liegen haben mehr, um es hinzuzufügen.
Ich halte auch eine Auswahl an vorbereiteten Artikel Während ich die meisten Dinge mit allen frischen Zutaten kochen, wenn ich in Eile bin. Dazu gehören Gläser zerdrückten Knoblauch, gehackten Chili, geriebener Ingwer vorge gekochte Nudeln. Gelegentlich Koriander, aber ich ziehe es immer frisch, wenn ich erinnere mich, um ihn abzuholen.
Schritt 1: Zutaten - die Basis
Dies ist nur eine leckere Basis für eine Suppe zu machen, können Sie andere Zutaten hinzufügen, je nachdem, was Sie haben. Fühlen Sie sich frei, diese Zutaten zu Ihrem eigenen Geschmack zu variieren. Ich füge oft Chilli zu mir, aber würde das als Option lassen, damit diese ein wenig mehr universell ist.
500ml Lager (ich benutze Huhn, aber Gemüse oder Dashi genauso gut funktionieren würde)
Prise Zucker, vorzugsweise weicher braun oder Palm jede Würze zu balancieren und ein abgerundetes Aroma hinzuzufügen
eine ganze Sternanis
1/2 Teelöffel geriebenen Ingwer aus dem Glas
1 Teelöffel Sojasoße
Etwas frischen Koriander (oder vorgefertigter im Glas)
Schritt 2: Verfahren
Schritt 3: Optional Ingredient-Ideen!