Rocky Point Clam Kuchen, Oliven - Okra
Ich stellte diese vor ein paar Jahren Rezept vor. Seitdem erzählt viele von Ihnen mir, dass die Muschel Kuchen waren auch Kuchen-like. Ich habe die Muschel Kuchen und eingestellt, um das Rezept, so dass die Muschel Kuchen chewier sind als das Originalrezept. Wenn möglich, versuchen Sie im Rezept namens mit frischen Muscheln statt die Konserven Muscheln. Ich glaube frische Muscheln für einen schmackhaften clam Kuchen machen. Nicht über die frischen Muscheln-die Konserven Muscheln arbeiten ärgern. Ich glaube, Sie alle zufrieden sein. Wir haben diese heute und verzehrte sie, sobald ich sie aus der Pfanne nahm.
Rocky Point Muschel backt Rezept
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Ei
- ½ Tasse clam Saft
- 4 Esslöffel Vollmilch
- 6 Unzen gehackte Muscheln oder quahogs (mit Saft)
- Öl zum Frittieren
- Sift die trockenen Zutaten zusammen und beiseite stellen.
- Drain Muscheln und Reserve-Saft. Stellen Sie sicher, Muschelsaft gleich ½ Tasse. In Saft, wenn nötig.
- In einer mittelgroßen Schüssel mischen Ei, Muschelsaft und Milch. Stir in Muscheln. In trockene Zutaten, ein wenig in einer Zeit unter ständigem Rühren, bis die Mischung gut vermischt ist.
- Schau mal bei tablespoonfuls in heißes Erdnussöl. Batter wird feucht. Testen Sie das Öl zuerst durch eine kleine Menge in dem Öl über die Größe eines Cent fallen. Wenn es schnell zischt, dann ist es heiß genug, um die Muschel Kuchen zu braten. Fry bis braun. Ablassen auf Papierhandtücher.