Schnell Selbst gemachte Nutella - nur drei Zutaten! (Milchfrei)

Schnell Selbst gemachte Nutella - nur drei Zutaten! (Milchfrei)

Drei Zutaten, zwei Minuten und null Geräte - das ist meine 07.00 „Mama können wir ein Nutella-Sandwich für das Mittagessen heute?“ Lösung. Nutella ist kein Produkt, das ich kaufe so improvisierte ich einen selbstgemachte gesündere Nutella oder Brotaufstrich Nuss-Nougat, mit einer gut sortierten Speisekammer.

Nutella einen hohen Zuckergehalt hat, hat eine Portion (als 2 Esslöffel) 21 Gramm Zucker, die etwa 4 Teelöffel Zucker entspricht - nicht gerade ein gesundes Mittagessen Option. Es ist auch die Art der meisten verarbeiteten Lebensmitteln unnötige Zutaten hinzugefügt zu haben. Vergleichen Sie die Nutella Zutatenliste zu dem, was Sie zu Hause machen kann;

Nutella Zutaten: Zucker, Palmöl, Haselnüsse, Kakao, Magermilch, Molke verringert Mineralien (Milch), Lecithin als Emulgator (Soja), Vanillin: ein künstliches Aroma.

Schulessen ist die größte Herausforderung Mahlzeit des Tages für mich wegen der Kinder zahlreiche Abneigungen (keine Fische oder andere „stinkende“ Lebensmittel), die Mittagessen Regeln der Schule (wegen koscher Einschränkungen kann ich nicht Mittagessen mit Fleisch oder Geflügel einpacken), und meine eigenen „richtiges Essen“ Standards. Glutenfreie Sandwiches, wenn auch nicht die nahrhaften, ist ein Kompromiss Ich bin bereit zu tun.

Interessante historische Note - Nutella wurde in den 1940er Jahren geschaffen, weil ein Kakaomangel im Zweiten Weltkrieg. Herr Ferrero verwendet Haselnüsse die Schokolade Versorgung zu verlängern. Ich würde gerne wissen, was die ursprünglichen Zutaten waren!

Schnell Selbst gemachte Nutella
Alle Zutaten sind Annäherungen, stellen Süßstoff und Kakaopulver abschmecken. Dieses Rezept funktioniert auch mit Mandelbutter.

1/2 Tasse * Haselnussbutter (oder Mandelbutter)
1-2 EL ungesüßtes Kakaopulver
1-2 Esslöffel Roh-Honig oder Ahornsirup

1. Legen Sie Haselnussbutter in einer flachen Schüssel.
2. Fügen Sie Kakaopulver und mischen Sie es in die Nussbutter mit einer Gabel einstechen.
3. Mix in Honig oder Ahornsirup. Schmecken Sie und justieren Gewürze. Wenn Sie zu dünn der Mischung benötigen, halzelnut Öl, Walnussöl oder Kokosöl (erwärmt auf flüssige Konsistenz) hinzuzufügen.

* Um Ihre eigene Haselnuss Butter, Toast Haselnüsse auf einem Backblech in einem 400-Grad-Ofen für ca. 10 Minuten zu machen. Entfernen Sie so viel von der Mutter Fellen wie möglich in einem feuchten Handtuch, fügen Sie eine Küchenmaschine und Verfahren zu einer Paste.

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Hallo, ich havaae nicht eine Web-Sicht, aber ich lese zu Hause Nutella Rezept gemacht, und wollte sagen, dass ich es nicht essen kann, wie es ist viel zu w
süß. Aber ich werde die hausgemachte Version versuchen. Ich habe Brownies mit meiner Nutella, und sie waren großartig. 2 C. Nutella oder hausgemachte Version, 20 TBS. Mehl oder Mandelmehl und 2 Eier. gut mischen und gieße in eine vorbereitete Pfanne 13 × 9 "Bake 350 35 Minuten oder bis ein Zahnstocher eingesetzt wird, kommt sauber heraus.

Beeindruckend! Ich versuchte vor kurzer Nutella auf Crepes auf einer Party und das Zeug ist köstlich, sondern als richtiges Essen Mama gibt es keine Art, wie ich es kaufen würde. Vielen Dank für ein Rezept ohne das fragmentierte, oxidierte Molkerei- und ohne Palmöl, das orangutan Lebensraum zerstört. Sie schaukeln, Mommypotamus!

tysm für das Rezept, aber ich frage mich, ob Ihre Schule nicht Sie Mandel- oder Haselnussbutter zu senden hat nichts dagegen? konnte nicht da wie Allergie Bedenken sein mit Erdnüssen (was wir natürlich nicht an unserer Schule senden erlaubt, oder irgendwelche Nüsse fordern sie)?

Sie haben nussfreie Tabellen für Allergiker.
Lisa posted..Chocolate kürzlich Coconut Kale Chips

Ich war mit im Laden gekauften Haselnussbutter - die Glätte der Nussbutter, die Sie macht verwenden, um einen großen Unterschied, wie die Textur herauskommt.

Um etwas so glatt und cremig und süß wie Nutella zu bekommen, Sie gehen zu müssen, um mehr Zutaten zu verwenden. Es gibt viele dieser Arten von Rezepten online.

Nun Gosh ... Ich war so aufgeregt für dieses Rezept! Aber ich nicht gut ausfallen überhaupt. Ich weiß nicht, was falsch gelaufen ist. Ich folgte den Anweisungen für Haselnüsse rösten und meine eigene Mutter Butter machen. Aber die Felle nicht abgehen, auch wenn die Nüsse wurden brüniert und wohlriechend und dann, wenn ich sie verarbeitet, würden sie nicht kommen zusammen, um eine „Butter“ zu bilden, bis ich etwas Kokosöl zugesetzt.
nur um ein volles Viertel Tasse mehr Kokosöl in nur um es leicht streichfähig und es fühlte sich immer noch körnig und kalkhaltigen in meinem Mund, wenn ich in dem Kakaopulver und der Honig hinzugefügt wurde es noch trocken und ich landete setzen.
Völlig bummed. Würden einige Hinweise lieben.

Ich will nur die Leute, sagen, Braten und machen ihre eigenen Haselnuss (oder andere) Butter, dass Mischern und Lebensmittelverarbeiter sind nicht die besten für eine cremige Nussbutter zu erhalten. Sie werden ziemlich immer zu einem gewissen Grad körnig sein, je nachdem, wie kurz oder lang Sie verarbeiten, und wie viel Mutter Haut auf den Nüssen links. Für cremigen Butters kann man eine Handkurbel Schleifer verwenden, die im Grunde zerschlägt / drückt die Muttern, anstatt sie zu hacken. Dies setzt auch die natürlichen Öle besser. Es gibt Elektroschleifer Arten in Bioläden für ihre frische Nussbuttermaschinen, und es gibt zu Hause Versionen, aber nicht ein verwendet. Hat jemand versucht, einen Vitamix Mixer? Ich besitze nicht ein (so teuer!), Habe aber gehört, dass sie für Nussbutter besser funktionieren als ein normaler Mixer.

Danke für den Tipp Jennifer!

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