Selbst gemachter Espresso Drinks (Lattes, etc) - Keine Fancy Maschine benötigt! Thrifty NW Mom

Wie machen Espresso ohne Maschine!

Das Leben in Seattle, wir lieben unseren Kaffee! Es gibt viele Cafés herum, aber Ich mag eine große Tasse Espresso zu machen, um der Lage sein, noch bevor ich das Haus verlassen. Nun, genauer gesagt, eine cremige schaumige Latte (Haselnuss ist mein Geschmack der Wahl heute Morgen).

Ich finde auch, dass meine eigene Espresso-Getränke zu Hause zu machen spart mir ziemlich viel Geld, im Vergleich zu der Umgebung von Starbucks und anderen Coffee-Shops zu kaufen. Ich arbeitete mich durch die Schule als Barista, und haben sich seit Schüren Espresso gestoppt. Nun meine Familie und Nachbarn sind die, die meine Latte Macchiato zu trinken und ich dachte, einige von euch vielleicht interessieren, wie auch Espresso zu Hause zu machen!

Wissen Sie, dass Sie einen großen Latte oder americano machen Sie nicht eine teure Espressomaschine muss? Es ist wahr, es ist keine große vorne Investitionsbedarf einen guten Espresso zu genießen.

Möchten Sie wissen, wie Espresso zu Hause zu machen? Hier ist, wie Sie einen Latte ohne eine teure automatische Espresso-Maschine zu machen.

Zutaten benötigt

Espresso
Milch der Wahl oder Wasser für americano
Extra Zutaten (Sirup, Aromastoffe der Wahl, Schlagsahne).

Sie haben ein paar Optionen hier, wie Sie den Espresso zu machen oder wie eine Latte zu machen:

2) Mit einem Französisch Presse

- Sie können eine Bodum Französisch Presse bekommen

(Das ist, was ich habe und liebe es) ab etwa 19.99 $ (andere Marken für so günstig gehen werden als der Bereich 9,00 $) auf Amazon.

3) Mit einem Herd Espressomaschine

(Oft als ein Moka Pot oder schlecht bemannt Espresso) - Diese beginnen bei $ 9,99 bei Amazon.

4) Verwenden Sie ein Standard-Kaffeemaschine. Dies ist meine unbeliebtesten Methode, da sie die am wenigsten starken Espresso machen. Doch es ist eine gute Option, wenn Sie bereits eine Kaffeemaschine haben und wollen nicht in neuen Anlagen investieren, oder wenn Sie ein regelmäßiger Kaffeetrinker sind und wollen einfach nur eine gelegentliche Latte.

Für diese Methode werden Sie:

Möchten Sie eine Espresso-Kaffeemischung erhalten, braucht es sehr fein gemahlen werden.
Verdoppeln Sie die Menge an Kaffee Sie in Ihren Topf setzen würde, einen wirklich starken Kaffee zu machen.
Verwenden Sie direkt nach dem Ende für die besten Ergebnisse zu brauen.
Wenn der Kaffee fertig Ihre Tasse mit 1/4 der Espresso-Mischung und 3/4 Milch für Latte füllen (oder 3/4 Wasser für amerikanisch).
Seien Sie sicher, dass Ihre Milch in der Mikrowelle erhitzen, mit der Hand Dampfdüse oder über den Herd ersten, so dass sie heiß.

Sie können eine Hand Milchaufschäumer kaufen

auf Amazon (von Ikea) für unter $ 10, aber ich für dieses Produkt durch Bewertungen lesen, empfehlen, da nicht alle Milchaufschäumer gleich gemacht werden.

Sie können auch erwärmen nur die Milch über den Herd oder in der Mikrowelle, wenn Sie keinen Fan von Schaum auf der Oberseite des latte sind, oder Ihre Latte über Eis machen - kein Aufschäumen notwendig!

Hier sind zwei weitere Alternativen zu Milch:

Machen Sie einen Americano (Espresso und Warmwasser) und einen großen dollup von Schlagsahne nach oben hinzufügen. Mischen Sie, dass in Ihren Kaffee (wie Creamer), und es wird einen süßen cremigen Geschmack zu Ihrem americano hinzufügen. Ich liebe diese Art und Weise zu machen, mich, mit etwas Vanille und Zimt (yum).

160 Grad ist das, was man in den meisten Cafés bekommen. Sie können eine Milch Thermometer erhalten

Ihre Temperatur zu überprüfen, ob Sie wollen (diese können ziemlich erschwinglich sein).

Kinder-Getränke sind in der Regel 130 bis 140 Grad.

Erwachsene Getränke sind in der Regel um 160-165 Grad.

Ich mag mein extra heiß um 170-180 Grad (ich glaube, Sie Verbrühungen bei 180 so vorsichtig sein, beginnen wird).

Möchten Sie eine wirklich reich trinken, benutzen Sie halb und halb ein ‚Breve“ zu machen (so lecker!)

Sie können, indem sie einen schönen dichten Schaum auf der Oberseite (vs man mit vielen Luftblasen) fettfreie Milch Geschmack cremiger machen.

Möchten Sie eine billige aromatisierte latte. Grab einige aromatisierte Kaffeeweißer und fügen Sie einen Esslöffel auf Ihre Milch vor dem Aufschäumen.

Tipps für die billigsten aromatisierte Latte Macchiato (wie man eine Latte machen):

Kaffee Sirup kann teuer werden, aber man kann durch den Kauf in loser Schüttung oder Anhalten bei Ihrem örtlichen Cash und Carry nutzen Restaurant Preis oft sparen (das ist mein Lieblingsort, sie zu kaufen)! Sie können auch diesen Artikel auf DIY Check-out: Eiskaffee - Hausgemachte Sirups

Sirups sind nicht der einzige Weg, einen Latte, um den Geschmack auf. Wenn Sie sie kaufen werden finde ich die besten Preise im Geschäft und machen oder Fred Meyer (wenn sie die Extra Value-Coupons zur Verfügung haben). Wenn Sie möchten diese protzen nicht machen, hier sind einige andere gute Tipps:

Was sind Ihre Lieblings Schnäppchen Kaffee-Tipps?

(Hinweis - Amazon Preise können sich jederzeit ändern)

DIY Ideen unter dem Register „Ressourcen“ - - Sie können sparsame Haushaltsführung sehen sparsam leben, DIY-Ideen, - Rezepte.

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Ich mag mit ein wenig Coffeemate ursprünglichen Pulver, Eis, Milch und einer Prise Flüssigkeit Coffeemate Haselnuss in den Mixer an warmen Tagen Instant-Kaffee mischen. Es funktioniert auch mit heißen Kakao-Mix statt Kaffee-meine Kinder diese Version von gefrorener heißer Schokolade lieben!

Große Spitze Julie - Vielen Dank für Ihr Rezept zu teilen - klingt wie ein großes !!

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