Shagbark Hickory - Nährwerte, Vorteile Verwendet, Nebenwirkungen
Shagbark Hickory Wissenschaftlicher Name
Der wissenschaftliche Name für diesen Baum ist Carya ovata.
Shagbark Hickory-Nuss Geschichte
Nach dem 18. Jahrhundert Naturwissenschaftler John Bartram, verwendet die Indianer Hunderte von Scheffel dieser Hickory Nüsse für den Winter zu speichern. Es war eine der wichtigsten Nahrungsquellen für sie. Sie benutzten die Nüsse in Wasser zu kochen und bereiten „hickory Milch“, die den Nährwert von Lebensmitteln erhöht.
Shagbark Hickory Beschreibung
Diese Bäume sind in der Regel groß und wächst zu einer durchschnittlichen Höhe von 60- 80 Meter. Hier ist eine Beschreibung dieses Baumes:
Dieser Baum hat Verbindung Blätter, die irgendwo zwischen 30 und 60 cm in der Länge wachsen. Jedes Blatt besteht aus fünf bis sieben Broschüren mit gezahnten Rand. Die Blätter haben eine goldgelbe Herbstfärbung.
Abbildung 1 - Shagbark Hickory
Quelle - wildflower.org
Ein Shagbark Hickory Baum trägt sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Diese sind im Allgemeinen windblütigen, aber manchmal Insekten bestäuben sie.
Die Shagbark Hickory Bäume tragen Früchte Steinfrucht (die Samen- Schale durch den fleischigen Teil der Frucht umgeben ist), die zwischen 2,5 und 4 cm lang irgendwo wachsen. Der grüne fleischige Teil deckt die essbare Mutter und seine harte Schale.
Das aschgraue Rinde der gereiften Shagbark Hickory Bäume hat eine extrem zottige Erscheinung, weil es in lange Streifen geteilt wird. Aus diesem Grunde ist es die „Shagbark Hickory“ genannt. Die Rinde hilft auch bei der Identifizierung dieser Bäume.
Sorten von Shagbark Hickory
Es gibt zwei Sorten von diesem Baum:
- Northern Shagbark Hickory
- Südliche Shagbark Hickory
Die Muttern von den beiden Arten haben köstliche Aroma und Geschmack.
Shagbark Hickory Verteilung
Diese Bäume werden vor allem in den östlichen Vereinigten Staaten gefunden. Sie können in verschiedenen Regionen von Nebraska, Minnesota, Ontario, Quebec, Georgia, Alabama, Louisiana usw. gefunden werden
Shagbark Hickory Essbare Nuss
Die süßen Muttern dieser Hickory Arten reifen im Herbst und haben ein angenehmes Aroma. Diese Muttern sind für den kommerziellen Gebrauch geerntet. Anders als Menschen, es ist ein Liebling mit vielen wilden Tieren und Vögeln wie Eichhörnchen, Chipmunks und Wild Turkey.
Nährwert von Shagbark Hickory-Nüsse
Die Nüsse haben einen hohen Ernährungsniveau:
Shagbark Hickory-Nüsse Nutzen für die Gesundheit
Viele gesundheitliche Vorteile können aus diesen Nüssen abgeleitet werden:
- Sie sind reich an Vitamin B1, die für das reibungslose Funktionieren des Herzens hilft, Muskeln und das zentrale Nervensystem.
- Ein Großteil der empfohlenen Tagesphosphoraufnahme kann von einer Unze dieser Nüsse erhalten werden.
- Es ist auch reich an Magnesium, die die Nieren helfen, Muskeln und Herz richtig zu funktionieren.
- Das Risiko für eine koronare Herzkrankheit ist gering, da die Muttern geringe Mengen an gesättigten Fettsäuren enthalten.
Der Anbau von Shagbark Hickory-Nuss
Manche Menschen pflegen diese Bäume in ihren Gärten die Muttern zu erhalten.
Wachstumsbedingungen
Boden: Der Baum kann sowohl wachsen in feuchten und trockenen Boden.
Sonnenlicht: Die richtigen Wachstumsbedingungen sind direkte Sonneneinstrahlung.
Ernte
Es ist am besten zu warten, bis die Früchte diese Nüsse ernten gereift. die äußere Schale zu brechen ist einfacher, wenn die Frucht vollständig reif ist. Man muss sich an der Innenschale brechen, wenn die Mutter aus der Schale ist. Sobald die Schale entfernt worden ist, wird die Mutter essbar.
Verwendet von Shagbark Hickory-Nuss in der Küche
Die Nüsse dieses Hickory sind sehr beliebt in Küchen auf der ganzen Welt. Sie sind für das Hinzufügen einer speziellen Aroma und Geschmack zu verschiedenen Lebensmitteln verwendet.
Das Holz wird verwendet, Fleisch und Käse zu rauchen, die einen besonderen Geschmack der Nahrung hinzufügt.
Shagbark Hickory-Nuss Rezepte
Zahlreiche wunderbare Gerichte können mit diesen Nüssen hergestellt werden.
Kürbis-Rock-Plätzchen mit Shagbark Hickory-Nuss
Es ist eine Zubereitung aus Butter, Zucker, Mehl, Kürbis und Hickory Nüssen. Diese Cookies sind sehr schmackhaft, wenn es frisch gebacken und sind gut für die Gesundheit.
Dieses Dessert ist kein Low Fett ein. Aber es ist sehr lecker und man würde etwas von diesem Kuchen mit gelegentlich nichts dagegen. Die Zubereitung ist ganz wie jeder andere Kuchen, aber die Nüsse hinzufügen, einen einzigartigen Geschmack.
Diese Milch, Zucker und Butter Rezept ist eines der besten Fudge Rezepte in Existenz und man ist sicher, es zu genießen.
Wilde Persimmon und Shagbark Hickory-Nuss-Brot
Dieses Brot kann eine gute Option für ein gesundes und leckeres Frühstück sein. Es ist leicht, es zu Hause backen Sie einige einfache Anweisungen.
diese Bonbons zu machen ist sehr einfach und Menschen aller Altersgruppen sind sicher, sie zu mögen. Man muss sich nur Zucker und Wasser zum Kochen bringen und die Nüsse und etwas Vanille darin mischen.
Es gibt zahlreiche andere wunderbare Rezepte dieser Nüsse wie Custard Pie, Shagbark Maple Plätzchen und Hickory Wild Rice Stuffing.
Shagbark Hickory-Sirup
Eine Art von Sirup wird aus der Rinde der Shagbark Hickory Bäume extrahiert. Es kann durch folgende ein einfaches Rezept mit Wasser, Zucker und Fetzen von Rinde von diesem Baum hergestellt werden. Die Verwendungen dieses Sirups sind ähnlich den Ahornsirup. Es wird als Süßstoff verwendet und auch einen zusätzlichen Geschmack zu einigen Gerichten hinzuzufügen.
Andere Verwendungen von Shagbark Hickory
Das Holz dieses Baumes ist hart und wird verwendet, Möbel zu machen, Bögen, Gehstöcke Karren usw. Qualität Brennholz macht. Es ist auch für Fußböden Zwecke verwendet.
Shagbark Hickory Essen Interessante Fakten
Die Nüsse haben einige andere interessante Eigenschaften und Anwendungen:
- Diese süßen Nüsse sind ein großer Liebling mit Eichhörnchen und sind eine der wichtigsten Nahrungsquellen für einige Tierarten.
- Nüsse dieser Hickory sind die größte in der Größe unter allen Hickory Nüsse.
- Sie werden manchmal als die köstlichsten Hickory Nüsse in der Welt bezeichnet.
Shagbark Hickory-Nuss Nebenwirkungen
Shagbark Hickory-Nüsse zu verkaufen
Die Nüsse sind in der Regel nicht in allen großen Trockenobstläden, aber einige lokale Geschäfte könnten sie auf Lager haben. Pflanzen dieser Bäume sind auch zum Verkauf angeboten.
Shagbark Hickory Bilder
Sind Sie neugierig über das Aussehen dieser Bäume und ihre Nüsse? Hier sind einige Bilder für Sie, um herauszufinden, wie sie aussehen.