Sorakaya pulusu mit Erdnuss-, vahrehvah

  • → Korianderpulver - 1 Esslöffel.
  • → Kurkuma - kneifen.
  • → Channa - Urda Dal - 1 Esslöffel.
  • → Senfkörner - zu braten.
  • → Groundnut Leistung - 3-4 Esslöffel.
  • → Korianderblätter - nach Geschmack.
  • → Curry-Blätter - 1 Feder.
  • → Tomato - 2 Zahlen.
  • → Onion - 2 Zahlen.
  • → Groundnut - 1 Tasse.
  • → Sorakaya - 4 Tasse.
  • → Red Chilly Powder - 1 Esslöffel.
  • → Salz - nach Geschmack.
  • → Hing - kneifen.
  • → Knoblauch - 4 Gewürznelken.

Richtungen

1. Waschen Sorakaya und schneiden sie in kleine / mittelgroße Stücke. 2. Erdnuß in Dampfkochtopf hinzufügen und es für 4 bis 5 pfeifen lassen, dann filtrieren Wasser aus Erdnüssen und nimmt separat Erdnuß. 3. Fry kleine Menge von Erdnüssen ohne Öl in der Pfanne, und entfernen Sie die Haut von ihm und ein Pulver machen (nicht glatt) 4. Schneiden Sie Zwiebeln und Tomaten als ur Wunsch. 5. Nehmen Sie eine Pfanne etwas Öl hinzufügen, sobald Öl erhalten erhitzt hinzufügen mustards Samen, Curryblätter, Zwiebeln und Tomaten. 6. Sobald Zwiebeln und Tomaten gut gebraten, Salz, Kurkuma, Koriander Pulver, Red Chilly Powder und Wasser (4-5 Glas). 7. Sobald Wasser gekocht hinzugefügt sorakaya und Erdnuß zusammen und es gut kochen. 8. Nach sorakaya gekocht gut hinzufügen Erdnuß-Pulver, zertrümmerte Knoblauch und sehr wenig Hing. 9. Koch es für wenige Minuten und granish es mit Korianderblätter 10. Sie diese pulusu mit Reis und Dosa essen kann.

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