Spicy Ei gebratener Reis Rezept Rezept, Schezwan Ei gebratener Reis Rezept

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Ich habe Schezwan Paprika verwendet Geschmack zu diesem würzigen Ei gebratener Reis hinzufügen, wenn Sie nicht haben, es überspringen oder Ersatz nur mit grob regulären Pfeffer Mais zerkleinert. Wenn Sie die bereit Schezwan Sauce haben, ist es dann nach dem Schritt 4 verwenden und die nächsten 4 Schritte überspringen.

Für weitere schnelle Abendessen Rezepte, können Sie diesen Beitrag überprüfen auf 10 Reis Rezepte unter 30 Minuten.

Spicy Schezwan Ei gebratener Reis Rezept unten

4.7 aus 11 Bewertungen

Yield / Mahlzeiten: 1

Zutaten (240 ml Tasse verwendet wird)

  • 1 Ei geschlagen
  • 1 bis 1,5 EL Olivenöl
  • ½ Tasse Langkornreis
  • 1 kleine Zwiebel in Scheiben geschnitten
  • 1 Zweig Frühlingszwiebeln
  • Handvoll cabbage zerhackt (optional)
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • Handvoll von Paprika
  • 2 bis 3 Schezwan Paprika
  • ¾ bis 1 tsp roter Chilipaste oder -pulver
  • Salz nach Bedarf
  • 1 tsp Sojasoße
  • ¾ TL Essig
  • ½ TL Zucker
  • Pfeffer nach Bedarf
  • 1 bis 2 grünen Paprikas (optional)

Wie das Rezept machen

  1. Soak gewaschen Reis für 20 Minuten. Kochen, bis körnig oder al dente ohne matschig zu machen. Sie können auch vorgekochten Reis verwenden. Stellen Sie sicher, dass der Reis vollständig abgekühlt ist.

Herstellung von würzigen Ei gebratener Reis

  1. Öl in einer Pfanne anbraten Keule, Sternanis, wenn mit Knoblauch mit zusammen.
  2. Wenn es gut riecht, Zwiebeln, Chili, Paprika Schezwan und brät bis golden.
  3. In rote Chilipaste. Wenn Sie nicht Chilipaste haben, rühren rote Chilipulver in 1 bis 1,5 tbsps Wasser. Hinzufügen, dass die Pfanne zusammen mit Sojasauce, Essig und Zucker.
  4. Kochen, bis es eine dicke freche Konsistenz erreicht hat. Öl beginnt zu trennen.
  5. In Frühlingszwiebel Weißen, Paprika und Kohl.
  6. Saute gut für 2 bis 3 Minuten oder bis das Gemüse sind halb gekocht.
  7. Gießen Sie den geschlagenen Ei zugeben und umrühren. Kochen, bis das Ei weich gekocht.
  8. In Reis, Pfeffer und Frühlingszwiebel Greens.
  9. Mischen Sie und braten Sie für 2 Minuten.
  10. Serve würzig Ei gebratener Reis heiß oder warm.


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Wie scharf Ei gebratener Reis machen

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