Thai Food Rezept - wie man Larb Pet, Spicy Gehacktes Ente Salat, hubpages
How To Make Larb
Sie können mit jedem Hackfleisch dieses Gericht machen, dieses Rezept für gehacktes Ente ist, können Sie mit Huhn, Schwein oder Rind ersetzen. Sie wollen nicht ohne Haut Ente verwenden (es sei denn, Sie auf einer Diät sind), da wir die Haut verwenden knusprige Ente zu machen. Wenn Sie die gehackten Entenfleisch kochen Sie nicht verkochen es vorsichtig sein wollen, wird es trocken und Geschmack fehlt, wenn es verkocht ist. Sie können die Menge von Thai Chili-Flocken passen Sie auf Ihrem Geschmack verwenden abhängig. Sie sollten dieses Gericht mit klebrigem Reis, in Scheiben geschnittenen Gurken, Kohl und Hof langen Bohnen dienen.
2 Entenbrüste (Haut)
1 großer Kalk
1 Esslöffel getrockneten Thai Chili-Flocken.
Hälfte einer roten Zwiebel sehr dünne Scheiben geschnitten
2 grüne Zwiebeln gehackt
6 frische Minzblätter
1 EL Fischsauce
1 Teelöffel MSG (optional)
1: Entfernen Sie die Haut und in Öl braten, bis knusprig.
2: das Öl ablassen und die knusprigen Biss Ente in sice Stücke zerkleinern.
3: Kochen Sie die gehackte Ente 3-5 Minuten in einem großen Topf.
4: Ablassen des Wassers und in eine große Schüssel geben.
5: Fügen Sie die Chilipulver, Zwiebeln, Fischsauce. knusprige Ente und MSG.
6: Drücken Sie den Saft des Kalks in die Schüssel geben und gut umrühren.
7: Die gehackten Zwiebeln und Minze.
8: Servieren mit klebrigem Reis und Gurke in Scheiben geschnitten und grünem Gemüse.